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#31

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 27.09.2008 16:25
von jepperwoky • Icing Queen/Icing King
| 1.207 Beiträge

Wunderschön wie immer, alle drei Klasse Torten.
Super umgesetzt und sehr sehr schöne Farben.
Bin total begeistert.
L.G. jepperwoky


Jedes Lächeln, das du verschenkst,
kommt zurück zu dir.

#32

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 27.09.2008 16:53
von SabineR • Tortentante/onkel
| 930 Beiträge

Total super!!
Deine Herbsttorte mit den Pilzen gefällt mir ausgesprochen gut. Aber auch die andere Herbsttorte zum 75. ist dir wunderbar gelungen.
Ich finde ja eine "Altherren-Torte" besonders schwer. Du hast's super gemacht.
Der Po ist richtig schön "knackig"... mein Mann wird wahrscheinlich auch eine Bobbes-Torte zum Geburtstag bekommen.

LG
Sabin


#33

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 30.09.2008 00:21
von Elena38 • Icing Queen/Icing King
| 1.074 Beiträge

Alle Torten sind klasse!


Liebe Grüße Helena

#34

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 01.10.2008 02:36
von nostra06 • Icing Queen/Icing King
| 2.492 Beiträge

Deine Torten sind Dir wieder sehr gut gelungen, die beiden Herbsttorten einmalig dekoriert.
Die Potorte hast Du aber auch spitze gemacht.

LG, Rosy


#35

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 01.10.2008 08:02
von Checurly • Cakeicer
| 232 Beiträge

Deine Hersttorte mit den Pilzen gefällt mir besonders gut,
kannst du mir sagen aus was du den Überzug gemacht hast, ist das Canache oder eingefärbter Fondant?

LG Checurly


#36

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 01.10.2008 09:04
von Ingwerherz • Tortentante/onkel
| 992 Beiträge

Hallo!

Euch allen nochmal lieben Dank...

Checurly, der Überzug ist derselbe Zuckersaft wie der, der zum Zusammenkleben benutzt wurde, nur mit etwas Kakao verrührt ...
Nach ca einer halben Stunde ist er getrocknet.
Ich würde empfehlen, die Pilze 1-2 Tage vor Gebrauch anzufertigen, sie schmecken dann noch besser...


Liebe Grüße

Ingwerherz

#37

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 01.10.2008 11:08
von Checurly • Cakeicer
| 232 Beiträge

Danke für die schnell Antwort,
werde die Pilze dann vorher machen, Danke für den Tipp

LG Checurly


#38

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 01.10.2008 19:50
von möchtegern • Icing Queen/Icing King
| 1.606 Beiträge

und schon wieder super tolle Torten von dir, die ich doch fast übersehen hätte,
wunderschön modelliert



LG Helga

http://www.helgas-backstube.pytalhost.de/

#39

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 07.10.2008 17:30
von Ankeline • 3 Beiträge

Hallo Ingwerherz

Phantastisch Deine Torten, ganz besonders die Herbsttorte, ich bin so verzaubert und würde am liebsten loslegen und nachbasteln. Aber da stehe ich eher noch am Anfang.
Da ich aber für ein Herbstfest für meine Tochter (mein Sorgenkind, sie geht auf eine Schule für geistig behinderte Kinder)ihre Klasse einen Kuchen backen möchte, wäre das geradezu genial und passend. Ich hoffe so sehr, dass ich es hinbekomme.
Würdest Du bitte noch sagen, was Du als Moos verwendet hast? Und die Blätter...ist das MMF? Hast Du die Strukturen auf den Blättern mit Pinsel nachgezogen oder Airbrush benutzt?

Hach fragen über fragen, ich hoffe, ich mach Dir nicht zu viel Arbeit :o)

Liebe Grüße und einen schönen Abend
Anke


#40

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 08.10.2008 14:38
von Ingwerherz • Tortentante/onkel
| 992 Beiträge

Hallo!

Anke, damit du gleich loslegen kannst:

Das "Moos" sin gefärbte Kokosraspeln (hab sie noch ein bischen feiner gemahlen)
Kokosraspel in Platikbeutel füllen, grüne Farbe dazu und etwas gelbe (Paste oder Pulver, ist egal, bei Pulver noch ein paar Tropfen Alkohol dazu), noch etwas Kakaopulver zugeben damit es dunkler wird, durchkneten und schütteln,dann am besten noch einen Tag ruhen lassen.

Die Blätter sind aus Fondant plus Marzipan.
Ca. 2 Teile Fondant, 1 Teil Marzipan und ein Teil Puderzucker.
Am besten erst Fondant und Marzipan verkneten, dann nach und nach Puderzucker bis zur gewünschten Konsistenz.

Die Blätter sind mittels Ausstechern hergestellt, die die Blattstruktur gleich einprägen.
Dann einfach mit Pulverfarbe überpudern....

Ich hoffe, ich konnte dir helfen...
Gutes Gelingen!


Allen nochmal vielen Dank für die netten Komplimente


Liebe Grüße

Ingwerherz

#41

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 08.10.2008 20:42
von Ankeline • 3 Beiträge

Ganz lieben Dank, Ingwerherz! Ich musste Deine Torte heute gleich jemandem zeigen, sie war ebenso total begeistert! Sie ist einfach wunderschön! Hach, was bin ich begeistert!

Schönen Abend
Anke


#42

RE: 1 x "Po" und 2 x "Herbst"...

in Geburtstag-Erwachsene 08.10.2008 20:50
von Sopherl • Sugarbaby
| 88 Beiträge

ingwerherz deine Torten sind superschön! am besten gefällt mir auch die Herbsttorte mit den Pilzen. darf ich malfragen wie lange du für so eine Deko i.d.R. brauchst?
Freuen uns auf weitere Torten von dir!!





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