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Torten-Talk! - Der Treffpunkt zum Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr...

#1

Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 14.03.2009 14:32
von frischling • Tortentante/onkel
| 536 Beiträge

Hallo miteinander!

Nun habe ich jemanden gefunden, der mir die Bilder meiner ersten zwei Fondant-Torten einstellt.

Die erste (weiße Torte) ist noch nicht so die Wucht. Auf die zweite bin ich schon ziemlich stolz , wenn ich allerdings eure Werke betrachte, liegen noch Welten dazwischen.

Kann mir jemand einen Tipp geben, wie die Bögen an der ersten Torte besser gemacht werden?

LG Karin

Angefügte Bilder:
DSCI1107.JPG
DSCI1111.JPG

#2

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 14.03.2009 17:43
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.704 Beiträge

Hey,


bei der ersten Torte gefällt mir nicht, das es alles so "reingedrückt" aussieht,...musst das nächste mal nur mit Zuckerwasser ankleben, nicht iendrücken ;)
Aber die 2.Ist schon echt schön eingedeckt...die Rosen sehen etwas "staubig"aber dennoch sehr schön aus


#3

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 14.03.2009 20:00
von Eleanor • Icing Queen/Icing King
| 1.295 Beiträge

Die sind wirklich sehr sehr schön..

Vielleicht die Bögen dünner machen und am Rand ein wenig ausdünnen? Hat bestimmt auch was.


Liebe Grüße
Sarah


#4

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 14.03.2009 20:02
von Monika • Icing Queen/Icing King
| 2.944 Beiträge

Die sind super toll geworden. Sieht man gar nicht, dass dies Deine ersten Torten sind. Die Farbe von der 2.Torte ist wunderschön geworden.
Hast Du die Rosen auch zum ersten Mal gemacht?

LG Monika


#5

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 14.03.2009 22:35
von Hedy • Icing Queen/Icing King
| 5.117 Beiträge
Für die ersten Torten schauen sie sehr gut aus
Wie Eleanor schon schreibt müsstest du das Fondant
etwas dünner ausrollen und alles andere kommt mit der Zeit
Wenn du hier noch viele liebe Tipps und Tricks von unseren
guten Ratgebern bekommst,und fragen lohnt sich hier immer

L.G.Hedy
zuletzt bearbeitet 14.03.2009 22:37 |

#6

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 15.03.2009 09:53
von naddel1111 • Icing Queen/Icing King
| 1.575 Beiträge

Ich find sie hübsch


Lg nadine


#7

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 15.03.2009 10:17
von frischling • Tortentante/onkel
| 536 Beiträge

Ja, Monika,
die Rosen auf der weißen Torte sind meine allerersten Rosen - das sieht man aber leider auch.

Leider habe ich noch keine Ahnung, wie ich die Volants (weiße Torte) besser machen und ankleben
kann. Die Ränder habe ich nämlich schon etwas ausgedünnt - das ganze sieht aber richtig steif
aus. Danke für weitere gute Ratschläge.

LG Karin


#8

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 15.03.2009 11:25
von Monika • Icing Queen/Icing King
| 2.944 Beiträge

Mit den Volants kann ich Dir leider nicht helfen, da ich überhaupt nicht weiß wie man das macht.?
Wie hast Du Deine gemacht??

LG Monika


#9

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 15.03.2009 16:06
von Pieani • Icing Queen/Icing King
| 1.478 Beiträge

fürs erste sind die gutgeworden ,das die perlen so eingedrückt sind is weniger schön ,aber wie man so schön sagt aus fehlern lernt man , die zweite ist toll geworden ,nur die rosen vorher bissl abstauben . mit dem rüschenrand hab ich selber auch noch keine erfahrung ,die sind bestimmt mit fondant gemacht mit blütenpaste kann man die dünner ausrollen ,aber wie gesagt ich hab sowas noch nicht gemacht ,es gibt hier viele erfahrene und geben tips, ich hab schon viele bekommen die mir weiter geholfen haben





#10

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 25.03.2009 14:44
von Mery • Icing Queen/Icing King
| 4.143 Beiträge



Hallo Karin,für's erste mal sehen deine Torten schon sehr gut aus,nur mit die Perlen das die so eingedrückt sind sieht nicht so toll aus,
aber man kann sehr viles hier lehrnen .!

LG:Mariana


Mery,

#11

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 25.03.2009 14:50
von rinchen • Tortentante/onkel
| 918 Beiträge

Deine erstenwieder jemand der heimllich im Keller geübt hatIm Ernst ich finde sie richtig gut. Deine Rosen sind bis auf das etwas staubige, perfekt.

Deine Farben wunderschön. Nimmst du Pastenfarbe?


Lg Ines wo is der Frühling?

#12

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 25.03.2009 14:59
von frischling • Tortentante/onkel
| 536 Beiträge

DIe Farbe der zweistöckigen TOrte ist eher ein Zufallsprodukt: MMF mit Mäusespeck gemacht, daher der ganze Fondant schweinchenrosa (die Rosen)
dann habe ich versucht, durch Beimischung von blauer Speisefarbe aus der Tube lila zu mischen (wurde eher ein dreckiges Grau) danach habe ich,
weils eh schon wurst war noch Pastenfarbe Rosenrot (das in weißem Fondant total pink wurde)dazugemischt - und voilá ich hatte meine Farbe.
Man muß nur GLück haben, ich glaube mit "Absicht" häte ich diese Farbe nie geschafft.


#13

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 25.03.2009 15:16
von flocke19 • Tortentante/onkel
| 789 Beiträge

Die sehen doch schon super aus!

Um die Teile das nächste Mal zu kleben, musst Du nur 250 ml Wasser aufkochen und einen Eßl. CMC oder Kuki**** Haftpulver einrühren. Das ganze über Nacht stehen lassen und am nächsten Tag sieht es dann etwa aus wie Tapetenkleister. Damit kannst Du Deine Deko dünn anpinseln und kleben.

LG
Lilly


#14

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 25.03.2009 16:58
von Beauty • Icing Queen/Icing King
| 2.812 Beiträge

halleluja, und das sind deine ersten fondant-torten???
wirklich super!!!
(die kritikpunkte wurden ja schon genannt, aber man lernt ja drauss.)

ich klebe meine sachen entweder mit zuckerschrift, oder wasser, oder vodka, oder icing.


-------------------------------
ich bin das personifizierte chaos...aber hey-wer ordnung liebt, ist nur zu faul zum suchen

#15

RE: Meine ersten Fondant-Torten

in Geburtstag-Erwachsene 26.03.2009 07:32
von frischling • Tortentante/onkel
| 536 Beiträge

@flocke19: Danke für die Anleitung. Wie lange hält sich der Kleister im Kühlschrank?





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