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antwortenRE: Bier-Torte mit Krügerln
in Geburtstag-Erwachsene 30.03.2009 10:41von Mirta • Icing Queen/Icing King
| 4.237 Beiträge
WOW - sieht klasse aus! Gefällt mir gut!
Wie hast Du die Gläser hinbekommen - sie haben ja sogar das Muster wie die Biergläser!!! 
Super - verräts Du auch, was im "Bier und den Gläsern" drin ist?
Mirta
RE: Bier-Torte mit Krügerln
in Geburtstag-Erwachsene 30.03.2009 11:37von Nägli • Icing Queen/Icing King
| 5.813 Beiträge
super klasse 
da wird er augen gemacht haben
LG Carmen
http://naegelchen.repage2.de/
** http://carmen-nagel.magix.net/
http://www.slide.com/r/IMomxX5v0j_Bj14nz...l&view=original
*Jeder Mensch ist ein neuer Versuch der Natur, über sich ins Reine zu kommen.*
RE: Bier-Torte mit Krügerln
in Geburtstag-Erwachsene 30.03.2009 12:01von Barannat • Tortentante/onkel
| 769 Beiträge
Hallo, da es meine erste Torte in der Art war, hab ich mich an die Rezepte von Debbie Brown gehalten, also ist der Teig ein Rührteig, mit Mandeln, gebacken als Blechkuchen, daraus hab ich dann zweimal die Bierform geschnitten und die dann zugeschnitzt, die Krügerln bestehen aus je zwei Kreisen, der untere ist ein bisschen kleiner, auch etwas zugeschnitzt. Gefüllt ist das ganze mit Schoko-Buttercreme (nicht ganz ideal, die war anfangs ein bisschen zu fest), Creme außen bei der Flasche auch Schoko-Buttercreme, außen bei den Krügerln Vanille-Buttercreme. Den Schaum oben wollt ich ursprünglich aus Schlag machen - Gott sei Dank wurde ich rechtzeitig gewarnt, dass sich das mit dem Fondant nicht verträgt (danke Kuchenkatze!), dann hab ich ihn auch mit Vanille-Buttercreme aufgespritzt. Alles umhüllt mit Fondant, bei den Krügerln mit dem Daumen die Dellen reingemacht. Gedruckte Tortenaufleger drauf. Achja, die Kapsel besteht auch aus Fondant, gelb mit ein bisschen braun untergeknetet, damits goldener ausschaut, und oben mit roter Lebensmittelfarbe angemalt, damits originaler ausschaut (das Logo, das eigentlich drauf ist, hab ich weggelassen, das war mir dann doch zu kompliziert ).
Ah ja, und geholfen haben mir meine zwei Mädels (3 und 5) - Tortenbacken und Extrem-Bedingungen sozusagen 
RE: Bier-Torte mit Krügerln
in Geburtstag-Erwachsene 30.03.2009 13:24von Barannat • Tortentante/onkel
| 769 Beiträge
Zitat von rinchenDie erste
Wirklich ganz, ganz toll.
Ich glaub an sowas hätt ich mich getraut
Danke! Naja, gebacken hab ich ja schon immer gern, und auch verziert, aber eben immer nur normale runde oder eckige Torten und irgendwie Marzipan drauf, meist ausgestochene Motive, einmal hab ich drauf gemalt für die Hochzeitstorte meiner Schwester. Ich mag so Fitzeleien, nicht nur beim Backen.
RE: Bier-Torte mit Krügerln
in Geburtstag-Erwachsene 30.03.2009 13:32von naddel1111 • Icing Queen/Icing King
| 1.575 Beiträge
Total GEIL geworden 
LG nadine
RE: Bier-Torte mit Krügerln
in Geburtstag-Erwachsene 30.03.2009 13:43von ulemarie • Cakeicer
| 458 Beiträge
Hallo!
Schaut toll aus!!!
Na dann Prost!
LG ulemarie
http://www.ulemarie.magix.net
Ein Kind ist ein Buch,aus dem wir lesen und in das wir schreiben sollen.
RE: Bier-Torte mit Krügerln
in Geburtstag-Erwachsene 30.03.2009 14:19von grandisi • Administrator
| 8.528 Beiträge
LG Diane - Grandisi
Wer Rechtschreibfehler findet darf sie gerne behalten!
http://www.kunstamkuchen.de
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