Danke, danke.
Für den Glanz benutze ich ..... Vodka, ja das habt ihr richtig verstanden. Einfach schon die fertige Torte mit einem Pinsel mit Vodka
die Torte lackieren. Als ich das zum ersten mal gehört hab, hab ich auch gedacht
, die Torten essen doch auch Kinder,
aber keine Angst, der Alkohol verduftet schnell, den merkt man weder im Geschmack, noch riecht man ihn, der Glanz bleibt.
Hab gelesen, dass es auch mit einfachem Wasser geht, nur Wasser trocknet viel länger, habs aber selbst mit Wasser nicht ausprobiert.