@ Petra: ich muss gestehen, hatte es auch zum 1. Mal ausprobiert mit der Option, falls es nichts wird, muss ich es ja auch nicht auf die Torte legen..
Also ich habe den Fondant ausgerollt und dann die Schablone drüber gelegt und nochmals mit dem Rollholz drüber, damit es gut angedrückt ist. Dann habe ich PULVERfarbe mit Alkohol gemischt und zuerst mit einem breiten Pinsel versucht die Farbe aufzutragen. Irgendwas hab ich aber falsch gemacht (wahrscheinlich war es zu flüssig), denn die Farbe ist unter die Schablone gekrochen. Dann hab ich einen Schwamm genommen und damit die Farbe aufgetupft. Das ging wunderbar. Der Alkohol ist schnell verflogen und die Pulverfarbe war trocken, bevor der Fondant hart geworden ist. Dann hab ich das Tuch in Falten gelegt und das Muster hat nicht gelitten, da ja schon trocken.
Probier es mal aus, ich denke mit Pulverfarbe geht es wirklich gut.