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#1

Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 04.02.2010 10:57
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 2.872 Beiträge

Hallo,

anläßlich des 82. Geburtstages meines Vaters habe ich im September meine 2. Rosentorte gebacken. Unter dem Schokoladenguß verbirgt sich eine Schwarzwälder Kirschtorte mit Schokosahnefüllung, zwischen den oberen beiden Böden habe ich eine Schokoladenganache mit Kirschmarmelade.

Leider hatte ich etwas Pech mit dem Schokoguß, da ich die Torte vorher ins Eisfach gestellt hatte, dass sie schneller fest wird, da ist mir die Schokolade zu schnell erkaltet und ich musste den Rand mehrmals ausbessern

Geschmeckt hat sie aber allen sehr gut!!!

Angefügte Bilder:

Liebe Grüße

Uschi


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#2

RE: Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 04.02.2010 17:53
von Hedy • Icing Queen/Icing King
| 5.117 Beiträge

Sie schaut sehr gut aus und auch verdammt lecker
Die Farbe der Rose ist Klasse geworden


L.G.Hedy
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#3

RE: Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 04.02.2010 22:26
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 2.872 Beiträge

Hallo Hedy,

danke dir fürs Kompliment. Ich fand damals auch, dass die warmen Orangetöne auf Schokolade am Besten aussehen.

Die Torte war allerdings auch sehr gehaltvoll


Liebe Grüße

Uschi


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#4

RE: Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.02.2010 01:10
von Beauty • Icing Queen/Icing King
| 2.891 Beiträge

ui, die sieht aber seeeeeehr lecker aus!!!
finde auch, dass die farbe der rosen super getroffen ist und im gesamten find ich sie soweit gut gelungen


-------------------------------
ich bin das personifizierte chaos...aber hey-wer ordnung liebt, ist nur zu faul zum suchen

http://www.eusaviju.de


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#5

RE: Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.02.2010 10:24
von Kessy • Icing Queen/Icing King
| 1.007 Beiträge

Klingt lecker, sieht lecker aus und deine Rosen passen gut aus die Schokodecke. Ich glaube den Rand beachtet dann keiner

LG Kerstin

http://kerstin-bischoff.magix.net


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#6

RE: Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.02.2010 10:35
von elif • Icing Queen/Icing King
| 1.078 Beiträge

wui das sieht aber aus, und die Rosen sind schön gemacht.


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#7

RE: Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.02.2010 12:52
von hippee • Icing Queen/Icing King
| 1.355 Beiträge

eine wunderschöne Torte hast du da gemacht und das mit dem Schokoguss.... na ja, ein Gutes hat es doch... du hast wieder etwas dazu gelernt


LG aus Köln
Elvi




„Ein Freund ist ein Mensch, vor dem man laut denken kann.“
Ralph Waldo Emerson


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#8

RE: Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.02.2010 19:55
von gabibelchen • Icing Queen/Icing King
| 2.631 Beiträge

Die Rosen sind sehr schön

Gabi



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#9

RE: Rosentorte zum 82. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 12.02.2010 14:25
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 2.872 Beiträge

Hallo Allerseits,

viiiiielen herzlichen Dank für die netten Komplimente an Beauty, Kerstin, Elif,Hippie und Gabi freut mich, dass sie euch trotzdem der Schokoguss nicht ganz so gut gelungen ist, gefallen hat...


Liebe Grüße

Uschi


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