machen dürfen war in letzter zeit etwas ruhig bei mir

einige werden dieses motiv kennen ,habs mir ausgesucht da diese torte heut nach dresden auf reisen geht mit der post !! hoffe sie kommt heil an .......

eine einfache mandarinensahne mit orangenbuttercreme rundherum und fondant .....

hab den tip aus dem letzten tortenmagazin nachgemacht und ich sag euch der ist einsamme spitze !!!!!!!!!
buttercrem mit biskuit mischen (ich hab biskotten genommen ) und am tortenrand(noch im rahmen ,ihr wisst schon)entlangspritzen ,dann füllen mit sahne .......ich sag euch so eine glatte torte hat ich noch nie

sieht super aus.Lg Niffi

oooh wie schön!

und das funktioniert mit dem spritzen? bleibt das dann nicht picken?

Sehr schön geworden Carmen
Hatte leider noch keine Gelegenheit die Technik auszuprobieren. Aber deine Torte sieht vielversprechend aus

Hallo Carmen,

die Torte ist sehr schön geworden. Die Art gefällt mir gut.
Hab auch überlegt, die Methode aus dem letzten Magazin mal zu testen. Scheint ja echt gut zu funktionieren.

LG Gaga75

Oh wie fein, gefällt mir sehr gut deine Torte und ich drücke die Daumen, dass sie heil in Dresden eintrifft!!

Noch eine Frage zum Tortenmagazin.Kann man das am Kiosk kaufen? Die Technik hört sich sehr intersant an.Niffi

Magazin? Tipp? Methode? Technik? Ich bin gerade ohne einen Fuzzel Ahnung.. Bitte um Input, da die Torte spitzenmaessig aussieht und wirklich kein Hubbel zu sehen ist... LG Susi

Tortenmagazin gibts hier >>> http://www.magie-des-zuckers.de/index.html oder bei Caro >> http://shop.zuckerzauber.at/epages/es121...gories/Magazine

das gibt es noch nicht im handel !! soviel wie ich weiss

das geht wirklich toll man muß den biskuit wirklich klein häckseln ,wenn er frisch ist gehts noch einfacher reste sind ja immer mal viel da, hab meine buttercreme geteilt ,ein teil mit biskit gemacht ,den 1.boden wieder in die springform (oder backring) dann einfach im kreis einen dünnen streifen bis hoch gespritzt ,dann gefüllt sahne wieder boden, wieder sahne mit mandarinen bis man oben ist, den deckel auch mit einstreichen ,ab in den kühli
nach 1 st mit messer am ring entlang gefahren und den abgemacht,solte doch noch was rausschaun noch mal mit restmasse estreichen und schön glätten zum schluss die andere hälfte buttercrem drüber ,braucht man garnicht mehr viel eigendlich nur zum kleben ...ich sag euch meine nächsten hochzeitstorten sind gerettet

Ich kapier DIE Glätte Technik zwar nicht- aber egal
Deine Torte sieht sehr schön glatt und schön aus, wobei sie MIR besser ohne diese Orangen Streifen gefallen hätte, also NUR mit der Zeichnung

BOAR.....

Deine Torte sieht sehr, sehr ansprechend aus.
Ich drücke die Daumen das sie auch heil ankommt.
Den Tipp mit der Füllung fand ich auch gleich Klasse, werde ich nächstens versuchen.
Bisher habe ich statt dessen, einen Rand aus amerik. Buttercreme gespritzt.

LG, Rosy

danke euch

buggi keine zeichnung alles einzelteile draufgeklebt

Ich finde das Design klasse! Aber eine Torte mit einer Sahnefüllung zu Verschicken finde ich schon sehr gewagt... Mit festen Kuchen habe ich ja immer beste Erfahrungen gemacht, aber mit einer weichen Sahnetorte...

Carmen, vielen DAnk, jetzt kapier' ich es auch Wird bei naechster Gelegenheit gleich mal ausprobiert. Danke Dir Jetzt drueck ich noch die Daumen, dass die Torte heile ankommt..LG Susi