hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 09:46von Nägli • Icing Queen/Icing King

machen dürfen war in letzter zeit etwas ruhig bei mir
einige werden dieses motiv kennen ,habs mir ausgesucht da diese torte heut nach dresden auf reisen geht mit der post !! hoffe sie kommt heil an .......
eine einfache mandarinensahne mit orangenbuttercreme rundherum und fondant .....
hab den tip aus dem letzten tortenmagazin nachgemacht und ich sag euch der ist einsamme spitze !!!!!!!!!
buttercrem mit biskuit mischen (ich hab biskotten genommen ) und am tortenrand(noch im rahmen ,ihr wisst schon)entlangspritzen ,dann füllen mit sahne .......ich sag euch so eine glatte torte hat ich noch nie
LG Carmen
http://naegelchen.repage2.de/
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*Jeder Mensch ist ein neuer Versuch der Natur, über sich ins Reine zu kommen.*

RE: hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 10:01von zipfi6 • Icing Queen/Icing King

Zauberhafte Grüße,
Caro
http://www.zuckerzauber.at
http://shop.zuckerzauber.at
Ich habe keine Zeit mich zu beeilen!


RE: hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 10:17von Torten-Lotta • Icing Queen/Icing King

Oh wie fein, gefällt mir sehr gut deine Torte und ich drücke die Daumen, dass sie heil in Dresden eintrifft!!
Liebe Grüße,
Katja
http://www.torten-lotta.de


RE: hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 10:19von Suella • Icing Queen/Icing King

Magazin? Tipp? Methode? Technik? Ich bin gerade ohne einen Fuzzel Ahnung.. Bitte um Input, da die Torte spitzenmaessig aussieht und wirklich kein Hubbel zu sehen ist...
LG Susi
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RE: hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 11:26von Nägli • Icing Queen/Icing King

Tortenmagazin gibts hier >>> http://www.magie-des-zuckers.de/index.html oder bei Caro >> http://shop.zuckerzauber.at/epages/es121...gories/Magazine
das gibt es noch nicht im handel !! soviel wie ich weiss
das geht wirklich toll man muß den biskuit wirklich klein häckseln ,wenn er frisch ist gehts noch einfacher reste sind ja immer mal viel da, hab meine buttercreme geteilt ,ein teil mit biskit gemacht ,den 1.boden wieder in die springform (oder backring) dann einfach im kreis einen dünnen streifen bis hoch gespritzt ,dann gefüllt sahne wieder boden, wieder sahne mit mandarinen bis man oben ist, den deckel auch mit einstreichen ,ab in den kühli
nach 1 st mit messer am ring entlang gefahren und den abgemacht,solte doch noch was rausschaun noch mal mit restmasse estreichen und schön glätten zum schluss die andere hälfte buttercrem drüber ,braucht man garnicht mehr viel eigendlich nur zum kleben ...ich sag euch meine nächsten hochzeitstorten sind gerettet
LG Carmen
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RE: hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 12:01von Buggi • Icing Queen/Icing King

Ich kapier DIE Glätte Technik zwar nicht- aber egal
Deine Torte sieht sehr schön glatt und schön aus, wobei sie MIR besser ohne diese Orangen Streifen gefallen hätte, also NUR mit der Zeichnung
>>>>>>>> Mitglied des: TCPRR n.e.V <<<<<<<<
http://www.torteneleganz.de

RE: hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 14:00von Nägli • Icing Queen/Icing King

LG Carmen
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RE: hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 14:27von Pippilotta • Icing Queen/Icing King

Ich finde das Design klasse! Aber eine Torte mit einer Sahnefüllung zu Verschicken finde ich schon sehr gewagt... Mit festen Kuchen habe ich ja immer beste Erfahrungen gemacht, aber mit einer weichen Sahnetorte...
Liebe Grüsse,
Monika
http://www.tortentante.de/
http://www.tortentante.blogspot.com/

RE: hab auch mal wieder Eine .....
in Geburtstag-Erwachsene 22.02.2010 15:27von Suella • Icing Queen/Icing King

Carmen, vielen DAnk, jetzt kapier' ich es auch Wird bei naechster Gelegenheit gleich mal ausprobiert. Danke Dir
Jetzt drueck ich noch die Daumen, dass die Torte heile ankommt..LG Susi
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