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meine eigene Geb.-Torte
in Geburtstag-Erwachsene 06.03.2010 16:33von hippee • Icing Queen/Icing King
| 1.171 Beiträge
Durch Peggy Porschen inspiriert, habe ich für mich zum Geburtstag morgen meine erste zweistöckige Torte gemacht 
Es hat alles gut geklappt und ich bin sehr zufrieden mit mir. Das einzige, was mir oft passiert, ist, dass der Fondant Risse aufweist beim Eindecken. Woran kann das liegen? Ich habe im Moment Fondant von M & B
Beide Torten sind heller Rührteig. Unten mit Pfirsich-BC und Fruchtstücke, oben Noguat-BC mit Birnenstücken (Gewicht ca. 7 kg 
)
LG aus Köln 
Elvi
„Ein Freund ist ein Mensch, vor dem man laut denken kann.“
Ralph Waldo Emerson
antwortenRE: meine eigene Geb.-Torte
in Geburtstag-Erwachsene 06.03.2010 16:44von Süßkirsche • Tortentante/onkel
| 803 Beiträge
RE: meine eigene Geb.-Torte
in Geburtstag-Erwachsene 06.03.2010 16:55von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.570 Beiträge
Oh eine TOLLE Torte! Die Voralge fand ich auch schon immer klasse--- aber dein Exemplar gefällt mir auch SEHR GUT!
Herzlichen Glückwunsch nachträglich
>>>>>>>> Mitglied des: TCPRR n.e.V <<<<<<<<
http://www.torteneleganz.de
RE: meine eigene Geb.-Torte
in Geburtstag-Erwachsene 06.03.2010 17:12von Maeuschen71 • Cakeicer
| 486 Beiträge
Ganz tolle Torte !!! 
Die Farben passen sehr schön zusammen und auch die Füllung hört sich sehr lecker an 
Liebe Grüße
Andrea
, war doch zu früh, man sollte auch alles lesen, also erst morgen lesen
| 133 Beiträge
RE: meine eigene Geb.-Torte
in Geburtstag-Erwachsene 07.03.2010 00:33von Bille • Icing Queen/Icing King
| 1.115 Beiträge
Sieht toll aus, Deine Geb-Torte!!! Übrigens: 
Dein Fondant reißt wahrscheinlich, weil er noch länger gekentet werden will...
Ist zwar anstrengend und zeitraubend, lohnt sich aber.
Liebe Grüße
Sibylle
http://www.torten-design.de
RE: meine eigene Geb.-Torte
in Geburtstag-Erwachsene 07.03.2010 09:28von hippee • Icing Queen/Icing King
| 1.171 Beiträge
Danke euch allen. Es freut mich sehr, dass es euch auch gefällt.
Für die Tipps bin ich euch auch dankbar!! Vielleicht habe ich ihn wirklich NICHT lange genug geknettet, das werde ich beim nächsten Mal beherzigen. Das es vielleicht zu dünn ist kann bei mir aud jeden Fall sein. Ich mache es immer dünn, weil viele den Fondant nicht mögen.
Ach übrigens: Ich habe heute erst Geburtstag, trotzdem .... DANKE für die Glückwünsche 
LG aus Köln
Elvi
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