Hallo!
Ups, da ist sie wieder hochgerutscht, ist ja schon etwas her...
Tut mir leid, dass ich jetzt erst antworte, war mir nicht eher möglich, hoffe, es ist noch nicht zu spät...
Fato und Göre, ich hab die Torte gebrushed - denn Schwarz ist in der Tat ein Problem...
Die Perlen sind jedoch gefärbt, mit Sugarflair Liquorice (von Black extra bin ich ehrlich gesagt, nicht so begeistert)
Wichtig ist, dass der Fondant rechtzeitig eingefärbt wird und ruhen kann, damit sich die Farbe gut entfaltet.
Jeder Fondant reagiert aber auch anders, ich hab den von Ute (Callebaut)