Hallo ihr Lieben!
Und schon wieder eine Kuppeltorte von mir. Diesmal aber eine andere Technik. Erst wurde der Biskuit auf dem Blech gebacken, dann ausgestochen und dann hab ich ihn in die Kuppeltortenform gelegt und gefüllt. Hab mal die Fotos der Herstellung auch reingestellt. Eigentlich wollte ich die Torte erst ohne Überzug machen, aber da der Teig dann nicht so schön geworden ist, habe ich dann die Torte mit Erdbeeren belegt. Ja, ja wie immer entwickeln Torten halt ihre Eigendynamik.
Die Torte war für meinen Freund zum Geburtstag. Ein Foto vom Anschnitt folgt später noch, denn da hat meine Schwägerin die Fotos von gemacht.
Liebe Grüße Jacqueline