Heute habe ich meine erste "Fondant"Torte gemacht.
Die Masse habe ich in einem Geschäfte in Wien gekauft, was leider nicht so gut war. Ich hab zwar schon einmal mit dieser Masse gearbeitet, kann mich aber nicht erinnern, dass diese so leicht gerissen und zerbrochen ist. Ich habe mit dem kleineren Teil oben angefangen. Fas auf allen Seiten ist er gerissen. Bei jedem auf die Seite ziehen :(. Ich wollte sogar schon aufgeben und hab mir gedacht, ich werfe alles weg, aber da hätten die heutigen Gäste keinen Kuchen.

Ich würd mich auf jeden Fall total über euer Feedback freuen. Vielleicht habt ihr noch Ratschläge (bin mir sogar ganz sicher *g*). Wie gesagt, ist meine erste Torte und ich hoffe ich werde noch besser :).

Danke & lg
Nici

Wow, die ist spitze!!
wo ist denn da was gerissen?
schaut suuuuper schön aus

DANKE :)

beim erste foto links hab ich eine neue masse darübergeklebt. man sieht es schon ein bisschen. den rest kann man nicht so wirklich erkennen, da ich es mit der deko verdeckt habe.

Deine erste Fondanttorte ist sehr schön geworden,Nici! Man sieht kaum noch was von Schwierigkeiten - hast du gut gerettet mit dem Deko! Am Anfang ist es besser,den Fondant nicht zu dünn auszurollen,dann reisst es nicht so schnell.Wenn du mehr Übung hast,kannst du dünner ausrollen. Weiter so!!

Ich gratuliere Dir zu Deiner ERSTEN!!!!
Hast Du super hingekriegt und dann noch eine doppelte. Respekt

LG Angelika

vielen dank!! ist echt ur lieb von euch.

werde das nächste mal die masse wirklich dicker ausrollen.
glaube aber auch, dass die qualität nicht so gut war. war schon beim kneten sehr trocken.

mein nächstes experiment kommt am do. gerne bereichte ich euch wieder davon.

vielen lieben dank nochmal für euer lob :)!!!

na, da kannst du aber richtig stolz auf dich sein Sie ist richtig schön geworden und von den Rissen sehe ich auch nichts. Ich bin sicher, das mit dem Fondant bekommst du auch noch hin, vielleicht probierst einfach mal verschiedene aus.

Hier noch ein interessanter Link. Da kannst du Erstlingswerk von uns hier sehen. Demnach brauchst du dich nicht zu verstecken!!!
Die Erste und die Neueste

Für Dein Erstlingswerk echt beeindruckend! Man sieht echt nichts von den Problemen. Supi.

LG, Anja