Hallo ihr Lieben,
ich habe mir an diesem Sonnabend mal wieder viel zuviel Arbeit aufgehalst
Quark-Sahne Torte und Kartoffelsalat waren von meinem Papa für Sonntag bestellt, Mittag musste es sowieso geben, Abends noch zu Freunden und dann noch die größte Dummheit: noch 3 Mini-Törtchen für 3 Geburtstagskinder
Und das alles in der Küche einer 1-Zimmer-Wohnung, ohne Geschirrspüler und mit einer Arbeitsfläche unter 1 m2

Ich hätte nie gedacht, wie lange man für diese 3 Törtchen braucht...backen und zuschneiden ging ja noch fix, aber dann fing das Ärgernis an: das einstreichen mit Ganache war furchtbar. Dauernd ist an den Ecken der Teig abgebröckelt und ich musste spachteln und spachteln und spachteln...
Das Eindecken ging wieder ganz gut, aber die Eiweißglasur für meine Buchstaben wurde etwas zu flüssig. Ausserdem habe ich davon dummerweise viel zu viel hergestellt, sodass ich fast die Hälfte meiner Pastenfarbe verbraucht habe. Dabei brauche ich die am nächsten WE und habe nun Angst, dass es nicht mehr genug ist .

Trotz allem bin ich mit dem Ergebniss sehr zufrieden. Hübsch ist es ja wirklich und ausserdem eine schöne Geschenkidee.
Aber ob ich das nochmal machen würde?!?

Sehen toll aus, aber ist echt eine Fummelarbeit

Trotzdem: Die sehen klasse aus.

super schön geworden, aber ich würd das Icing etwas dicker machen...

Hallo,

sie sehen echt toll aus Deine Minis.

gruß

Abraxas

Ja, das Icing muss beim nächsten Mal definitiv dicklicher werden. Das hab ich beim verdünnen versaut

Ach, ich liebe die "Kleinen".
Deine sehen edel aus.
Schöne und saubere Arbeit.

LG Jola