In der letzten Ausgabe "Magie des Zuckers" war ein Rezept für Schokoldadenfondant was ich unbedingt mal auprobieren wollte, und da kam der Geburtstag von ner Freundin ganz recht...War super einfach herzustellen, Problem war nur, dass ich es ein paar Tage vorher schon hergestellt hatte und als ich die Torte damit einkleiden wollte war es brüchig und hart, da hat auch kein leichtes erwärmen geholfen und jedes "Geknete" hats nur noch schlimmer gemacht... könnte es sein, dass ich es zu lange durchgeknetet hab, sodass die Kakaobutter ausgetreten ist naja, ich hatte zum Glück noch genug Zeit und hab es dann einfach nochmal schnell neu gemacht und siehe da, es ließ sich super einfach und problemlos verarbeiten...schätze mal ich werds jetzt immer "frisch" machen, außer irgendwer von euch hat einen tip wie ich es auch schon vorher machen kann ohne dass wieder so etwas passiert??? sonst hat zum glück alles gut geklappt und hab mich besonders über die kleinen ribbon-rosen gefreut, weil ich die zum ersten mal gemacht hab und nicht dachte dass die so einfach gehen...

lg silvie

Peggy Porschen Style schön umesetzt. Gefällt mir ganz gut.

Eine sehr hübsche 2stöckige

sehr schön , ich scheitere auch immer am Schokoladenfondant

Die ist ja süß, die würde mir auch gefallen ... hast du aber schöööön gemacht!

SÜSSSS!!!

Verrätst du das Rezept von dem Schokoladenfondant?
Ich muss/möchte nämlich noch viel lernen.

Danke!
LG
yvonne

Wunderschön

Sehr sehr schön geworden!

Die ist ja süß!
Lg Lilianna