Der Vater von einem Bekannten, der mir beim Tortenständer bauen geholfen hat, hatte heuer seinen 70. Geburtstag. Als Gegenleistung dafür sollte ich die Geburtstagstorten machen - Naja, warum auch nicht.

Sollte möglichst einfach sein, ohne MTT.

Innen war Malakoff, Schwarzwälder-Kirsch und Schoko-Schaum. DIe Leute waren total begeistert... naja... der Ständer macht ja auch was aus

Schauen sehr lecker aus- aber was ist Schokoschaum?? Hört sich für mich als Schokoholiker fantastisch an

Oh jeh! Ich bekomme gerade sooo Lust auf ein Stück Torte! Die sehen oberlecker aus!

Hmmm, lecker. Schoko und Sahne - das ist unschlagbar!
Schön geworden!

Liebe Grüße
Elli

Die hast du total schön glatt abgezogen, super. Und hübsch verziert.
Sag mal, ist das unser normales Schlagobers? Das schaut gar so weiß aus.

Außen hab ich die Torte mit Rama Cremefin eingestrichen und damit auch gespritzt. Das bleibt länger glatt beim Schlagen und ist "weißer" als unser Schlagobers! Für innen nehm ich aber trotzdem lieber den echten Schlagobers!

Schoko-Schaum-Torte: Die Creme besteht aus Vanillepudding mit Kochschoko, dann Gelatine rein und nach dem Erkalten noch Schlagobers untermischen!