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#1

8oter Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 22.08.2010 14:05
von Nienna • Tortentante/onkel
| 717 Beiträge

Hallo,

wollt Euch meinen ersten Versuch präsentieren...

Meine Oma wurde 80 Jahre und ich wollte mal was neues machen... und habe herumprobiert...
das ist dabei rausgekommen. Bin eigentlich ganz zufrieden damit.

Ich habe unten einen Schokokuchen mit einer Füllung aus Quark, Frischkäse, Erdbeerlimes, Erdbeeren und geraspelter weißer Schoki - so als art weiße Erdbeerstratiadella... leider ist die Füllung bissl zu weich gewesen, habe zu wenig Gelantine genommen deswegen ist die untere so bauchig....
Oben ist ein heller Teig mit einer Schokobuttercreme.

Leider kommt das schöne Mintgrün auf den Bilder nicht so raus wie es eigentlich war....

Was sagt Ihr dazu?


LG

Nienna

Angefügte Bilder:
Geburtstag Oma.jpg


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#2

RE: 8oter Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 22.08.2010 15:01
von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.864 Beiträge

Erster Versuch?? Na, dann freu ich mich auf mehr





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#3

RE: 8oter Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 22.08.2010 16:01
von uako (gelöscht)
avatar

Schaut sehr schön aus.



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#4

RE: 8oter Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 22.08.2010 16:06
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge

Schaut süß aus und Deine Oma hat sich mit Sicherheit sehr gefreut...


Liebe Grüße Syla

http://www.kuchenkunst.jimdo.com


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#5

RE: 8oter Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 22.08.2010 16:13
von Göre • Icing Queen/Icing King
| 2.043 Beiträge

Ich finde sie sehr gelungen, vor allem die Farbe, weils mal was anderes ist. und die Füllung hört sich richtig lecker an


Grüßla, Micha

Urteile nicht über einen Menschen, solange Du nicht einen Tag in seinen Schuhen verbracht hast

http://www.chefkoch.de/user/profil/f76ed...0c/Goere77.html


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#6

RE: 8oter Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 22.08.2010 20:57
von Andel66 • Cakeicer
| 447 Beiträge

Hübsch torte.


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