Hallo Ihr Lieben!
Vor meinem Urlaub hab ich noch auf die Schnelle zwei kleine Torten für meine Familie gebastelt. Da meine Mutter und mein Bruder recht zeitnah bei einander Geburtstag haben, mussten halt zwei Torten her. Beides sind kleine Torten (ca. 16cm breit), so hielt sich der Aufwand zum Glück in Grenzen. Habe beide mit Marzipan eingedeckt, da meine Familie Marzipan liebt. Einzig die Deko-Elemente auf dem Herz sind aus Fondant und Blütenpaste.
Gut verpackt kam alles recht schnell, heil und auch zum richtigen Zeitpunkt in Berlin per Päckchen an. Glück gehabt!
Unter der Marzipandecke war jeweils ein Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen. Im rohen Zustand hatte der Teig echt was von S*n*i*c*k*e*r*s. 
Aber auch gebacken war der Teig sehr lecker!
Auf der chinesischen Torte steht im Übrigen laut der Übersetzungshilfe von G*o*o*g*l*e "Happy Birthday".
Liebe Grüße von Jacqueline