Die älteste Tochter einer lieben Bekannten feierte den 50.Geburtstag - dazu gehörte unbedingt eine Herz-Torte mit hellem Vanille-Rührteig und einer Füllung mit fruchtiger Ganache. Gesagt, getan. Die Lieblingsfarbe blau, ein Hinweis auf den weitläufigen Garten und die Abbildung einer Katze waren die Deko-Wünsche. Nun, die Katze wollte nicht so recht. Kurzendschlossen, denn schon ziemlich genervt, habe ich Fondant dick ausgerollt, das Lieblingstier ausgestochen und etwas nach modelliert. So hüpft sie nun in den Teich...und jetzt in unseren Torten-Talk!