Hallo alle zusammen!

Ich möchte euch gerne meine neuste Torte anlässlich des Geburtstages meiner Mutter vorstellen: Eine Yoghurt-Wickeltorte mit einem Gesteck aus Orchideen, einer Rose und Efeu. Ich habe zum ersten Mal die bekannte Wickeltorte hier aus dem Forum und ein Blumengesteck gemacht. Dank Dimitrana's Anleitung hat es mit der Torte ganz einfach geklappt. Das Binden des Gestecks und die einzelnen Blumen waren eine echte Herausforderung. Aber ich bin zufrieden mit meiner Arbeit, meine Familie war begeistert :-) Das hat mich sehr gefreut. Natürlich muss ich aber noch einiges verbessern. Die Blütenblätter der Orchidee sind noch etwas franselig, manche Labella der Orchis sind ein bisschen zu dick geworden. Ich hatte zu wenig Traganth in die Blütenpaste gearbeitet, deshalb hatte ich Schwierigkeiten, die Teile schön dünn auszurollen, ohne das sie reißen. Ich habe auch immer noch Schwierigkeiten mit dem Eindecken, obwohl das jetzt schon meine achte Motivtorte ist (und ich hatte sie so ordentlich mit Buttercreme eingestrichen :-)

Freue mich auf eure Kommentare...

deine Torte sieht einfach hammer aus. Und das grad bei der achten Motivtorte? Kompliment muß ich sagen.

Vielen Dank diana., das höre ich gerne.

Hier noch ein Bild des Anschnitts....

Die schaut von außen sehr schön und von innen sehr lecker aus.

Eine sehr schöne Torte

LG Angelika

Kann ich mich nur anschließen. Sehr schön

LG Linde