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#1

50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 01.01.2011 22:03
von sister377 • Sugarbaby
| 130 Beiträge

Hallo!

Hier meine 1. MT 2011!! Wünsche hiermit euch allen ein gutes neues Jahr!!!

Heute hat ein Bekannter vom Fussballverein meiner Eltern seinen 50. Geburtstag, und mein Vater bat mich
deshalb für ihn einen Fussball in den Vereinsfarben zu machen.
Das ist dabei rausgekommen.
Ist nun mein 2. Fussball, und er lief mir schon besser von der Hand.

Unten ist ein Haselnuss-Rotwein-Kuchen mit Rotweincreme gefüllt.
Oben ein Rührkuchen mit Zitronenganache gefüllt und eingestrichen.
Hierzu hätte ich noch eine Frage: mir wurde die Ganache am Anfang etwas grieselig und dann wurde sie von allein total fest,
und ich konnte sie kaum verstreichen....
Was habe ich falsch gemacht??

Und noch kurz zur Info: der Tip mit der Frischhaltefolie beim Ausstanzen der Buchstaben ist wirklich Gold wert!
Hatte es am Anfang ohne probiert und bin fast verzweifelt.

Danke euch allen für alle eure Tips und Erfahrungen!

LG Marion

Angefügte Bilder:
DjK 1.jpg
DjK 2.jpg


#2

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 01.01.2011 22:28
von Göre • Icing Queen/Icing King
| 2.035 Beiträge

Wow, perfekt gearbeitet, ganz toll


Grüßla, Micha

Gutes Neues Jahr 2011

Urteile nicht über einen Menschen, solange Du nicht einen Tag in seinen Schuhen verbracht hast


#3

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 02.01.2011 09:27
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 9.871 Beiträge

Schaut total klasse aus Dein Ball...


Liebe Grüße Syla

http://www.kuchenkunst.jimdo.com


#4

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 04.01.2011 22:31
von sister377 • Sugarbaby
| 130 Beiträge

Danke euch 2 für eure Kommis.

Kuchen kam gut an...sogar so gut, dass der Beschenkte ihn zuerst nicht anschneiden wollte.
Nächstes mal kann ich glaub auch nen Styropordummy drunter machen


LG



#5

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 00:54
von Spirit111 • Icing Queen/Icing King
| 1.385 Beiträge

wooow, die seiht klasse aus, muss ich mir gleich abspeichern. Mein Sohn hat im Mai seinen 6. GEburtstag und er wünscht sich nen Fussballgeburtstag mit ner passenden Torte natürlich
sehr exakt gearbeitet, wie hast denn die Felder vom Fussball so schön hinbekommen?

Also zur Ganache, hast du sie nach dem Abkühlen wieder auf Zimmertemperatur gebracht? Wenn man das nicht macht, dann flockt sie.
Vielleicht lags ja daran....


liche Grüße
Verena


#6

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 06:22
von Sonja1002 • Tortentante/onkel
| 870 Beiträge

Hallöche marion,

ich steh ja nicht auf fußball, aber deinen ball würde ich auch gerne als geschenk annehmen, sehr sauber eingedeckt und der schal sieht auch klasse aus! da überlegt man doch, ob man sowas nicht auch mal machen sollte
@ spirit, die linien kann man gut mit einem lineal oder einer schablone eindrücken.

liebe grüße sonja



#7

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 11:11
von sister377 • Sugarbaby
| 130 Beiträge

Hallo Verena und Sonja,

danke für eure netten Kommentare, freut mich!!
Ich habe mir für die Ecken aus dem Internet von einer Patchwork-Anleitung auf
meinen Durchmesser die richtigen Größen für die 5 und 6-Ecke raugesucht,
und mein Mann durfte mir dann Ausstecher davon biegen
Hatte es bei meinem ersten Ball mit dem Pizzarädchen ausgeradelt, aber das war wirklich zu aufwändig und
hat einfach zu lange gedauert.
Wenn du willst (Verena) kann ich dir die Vorlagen schicken.
Vielleicht kann dir ja auch jmd die Ausstecher biegen....

Aber mit einem Lineal kann ich es mir leider nicht vorstellen, dass es funktioniert.

LG Marion



#8

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 11:31
von Spirit111 • Icing Queen/Icing King
| 1.385 Beiträge

Hall Marion, das wär ja klasse wenn du mir die Vorlagen schicken könntest. Ich frag mich nur wie man sich Ausstecher selbst biegen kann *ratlosbin... aber ich google mal, und handwerklich bin ich auch ganz fit. Hast du vielleicht ein Foto von deinen Ausstechern, bitte?
Hihi, mein Sohn hat gerade geglaubt das ist ein echter Fussball und dann meinte er, wie schade um den Schal den muss man dann ja wieder waschen *kicha...


liche Grüße
Verena


#9

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 15:53
von sister377 • Sugarbaby
| 130 Beiträge

Hallo Verena,
kein Problem, bräuchte dazu nur deine mail-Adresse.

Mein Mann hat ziemlich viele Gerätschaften und Material dafür...
Ist oft sehr hilfreich!

Dein Kleiner ist ja süß!!
Na dann wird er sich an seinem Geburtstag ja richtig richtig freuen!

LG



#10

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 15:56
von Spirit111 • Icing Queen/Icing King
| 1.385 Beiträge

*freuuu vielen lieben Dank!

nb@kidslounge.de


liche Grüße
Verena


#11

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 15:59
von sister377 • Sugarbaby
| 130 Beiträge

du kannst aber diese Ecken auch z.b. aus so einem Tischset ausschneiden und als Schablone nehmen
und ausschneiden bzw ausrädeln, das dauert halt länger und du musst unter Umständen den Fondant nochmal auswellen.

Ich mach mal kurz Foto´s und schick dir alles dann zu....

LG



#12

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 17:07
von Niffi • Tortentante/onkel
| 929 Beiträge

Hallo Marion,
Wow,die ist wirklich wunderschön geworden. Ich habe auch einmal so einen Fußball machen dürfen hatte auch diese Vorlagen aus dem Net.Doch ich hatte die Sisifuss Arbeit,alle 5 und 6 Ecken alle mit einem Skalpell ausgeschnitten. Da verliert man schon die Lust.Es würde mich auch mal interessieren, woraus und wie, dein Mann dir dafür Ausstecher gemacht. Gruß Niffi


zuletzt bearbeitet 05.01.2011 17:09 |

#13

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 17:54
von Skihase68 • Tortentante/onkel
| 527 Beiträge

Hallo.......

mal eine blöde Frage ???

Könntest / Darfst du die Schablone bzw. die Bilder nicht bei Anleitungen einstellen?
Kenne mich da zu wenig aus.......aber dann hätten wir alle was davon

LG ELKE


#14

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 18:20
von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.078 Beiträge

Einfach toll gemacht





#15

RE: 50. Geburtstag

in Geburtstag-Erwachsene 05.01.2011 22:35
von sister377 • Sugarbaby
| 130 Beiträge

Hallo,
@ Niffi: ich hatte die Ecken beim ersten Ball auch noch mit dem Pizzarädchen ausgeradelt, und da kriegt man echt die Krise. Deshalb mussten solche Ausstecher her

Ich hab ihm die Schablonen die ich zuvor aus so einem Tischset ausgeschnitten habe gegeben,
und hab ihn gefragt, ob er mir daraus Ausstecher machen kann.
Er ist dann in seine kleine "Werkstatt" gegangen und hat mir die Dinger aus irgendeinem Material (ich glaube dünnes Edelstahl !?!?!) gebogen.
(er schläft leider schon , sonst hätte ich ihn kurz gefragt
Ich kann das Bild aber gern bei Anleitungen einstellen, so wie Elke gemeint hat.
Ist ja mein Bild und sind meine eigen produzierten Ausstecher ..denke also schon dass ich das darf?!?!?

Und danke an euch alle noch mal für eure netten Kommis.
Das baut mich richtig auf…nachdem auf meine ersten Torten leider nur ganz
wenige Feedbacks kamen

LG Marion






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