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#1

Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 28.02.2011 00:06
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 1.643 Beiträge

Hallo,


meine Tochter hat mich gebeten die Tortendeko für eine Geburtstagstorte zu übernehmen. Die Mutter ihres Freundes wird übermorgen 50 Jahre alt. Den Kuchenboden dafür hat sie natürlich selbst gebacken und ich musste ihn dann nur noch füllen und mit Fondant eindecken.

Drunter verbirgt sich ein saftiger Rotwein-Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Vollmilch-Zartbitter-Ganache Sehr hoch ist er diesmal leider nicht geworden, da ich von der etwas gewölbten Oberfläche noch einwenig abtragen musste

Die Tulpen für die Deko haben einige von euch ja bestimmt schon gesehen, die hatte ich kürzlich schon mal unter Experimente vorgestellt:
Tulpen in der Vase - erster Versuch

Fürs Foto habe ich die Tulpen nur lose auf die Torte gelegt, denn übermorgen soll sie erst verschenkt werden. Die Tulpen sind jetzt wieder in einer Tortenschachtel und werden dann von meiner Tochter vor der Übergabe wieder draufgelegt und vor dem Tortenanschnitt natürlich auch wieder entfernt, weil sie ja in einer Blumenvase aufgehoben werden sollen

Jetzt bin ich schon mal auf eure Reaktion gespannt

Angefügte Bilder:
Tulpentorte2.jpg
Tulpentorte.JPG
Tulpen zum 50ziger.JPG
Tulpentorte 3.JPG



http://zuckerblume58.jimdo.com/


#2

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 28.02.2011 06:57
von Susi 8 • Icing Queen/Icing King
| 2.854 Beiträge

Tolle Teamarbeit kann man sagen von innen sehr lecker
Die Tulpen sind einfach super ich mag die Form und Farbe.
Da passt alles bei der Torte auch die Schrift.
Frühlingshaftschön



#3

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 28.02.2011 10:04
von Aggeliki • ( Gast )
avatar

WOWwunderschön, gefällt mir sehr sehr gut.

LG Angelika


#4

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 28.02.2011 11:05
von Frangipani • Icing Queen/Icing King
| 1.191 Beiträge

Sehr schön geworden Uschi.


Liebe Grüße
Sonja


#5

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 28.02.2011 11:11
von Susi Süss • Icing Queen/Icing King
| 1.596 Beiträge

Hi Uschi

Sie ist sehr schön und frühlingshaft geworden. Da riecht man förmlich der zarte Duft der Blumen


Liebe Grüsse, Sandra

http://tortenmacherin.blogspot.com/


#6

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 28.02.2011 13:28
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 1.643 Beiträge

Hallo meine Lieben,

ich danke euch ganz herzlich für die lieben Komplimente

Urspünglich hatte ich ja geplant, die Torte mit einem Schokoladenguss zu überziehen, aber dann hab ich mich ganz spontag doch für Fondant entschieden. Das geht mir nämlich inzwischen so gut von der Hand, bei Schokolade wird oft der untere Tortenrand brückig

Meine Tochter hat die fertige Torte bisher noch garnicht gesehen. Mal schauen, was sie meint???




http://zuckerblume58.jimdo.com/


#7

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 28.02.2011 15:57
von aria71 • Icing Queen/Icing King
| 1.089 Beiträge

Das war eine gute Entscheidung, dass du die Tulpen auf Fondant gelegt hast! Du hast ja schon in einem anderen Thread geschrieben, dass du die Tulpen auf Schokoglasur legst, und später sollen sie in eine Vase - da dachte ich mir schon, ui mit Schokoflecken? Außerdem sieht es auf dem hellen Fondant viel frühlingsfrischer aus als auf dunklem Hintergrund.


LG Gudrun


Meine Fotos


#8

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 01.03.2011 00:20
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 1.643 Beiträge

Hallo Aria,

ja du hast recht, da hätte der Schokoladenguss nur ein bissl schwitzen müssen und schon wärs passiert

Aber es freut mich, dass dir die Torte auch so gut gefällt.

Bei CK im öffentlichen Forum wurde sie jedenfalls von gewissen Usern wieder kritisiert, aber die suchen ja immer nach der Stecknadel im Heuhaufen




http://zuckerblume58.jimdo.com/


#9

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 07.03.2011 23:18
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 1.643 Beiträge

Hallo,

heute habe ich die Bilder vom Anschnitt der Tulpentorte bekommen.
Das Geburtstagskind war sehr begeistert und hat die Torte bis Samstag aufgehoben, es wurden nämlich noch mehr Gäste erwartet und sie wollte unbedingt allen diese besondere Torte präsentieren
Meine Tochter hat mir heute erzählt, dass der Kuchen mit der Schoko-Ganache am 6. Tag so richtig saftig geschmeckt hat.

Die Tulpen stehen jetzt übrigens auch in einer Vase und werden als Erinnerung aufbewahrt

Angefügte Bilder:
Tulpentorte im Anschnitt.jpg
Tulpent. im Anschn..JPG



http://zuckerblume58.jimdo.com/


#10

RE: Tulpentorte zum 50. Geburtstag....

in Geburtstag-Erwachsene 08.03.2011 06:06
von Marie-Luise-Topf • Tortentante/onkel
| 848 Beiträge

Sieht echt super aus deine Torte...und der Anschnitt auch

Viele Grüße
Maria


Schaut doch mal bei mir in der Küche vorbei:

http://mal-kurz-in-der-kueche.blogspot.com/





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