Heute hab ich mich an einem Bienenbau versucht, um meine Freundin für ihren Geburtstag zu überraschen, aber bei dem schwülen Wetter (in der Küche waren es 25 Grad) hat der Fondant nicht ganz so mitgemacht, wie ich gewollt hab.

Jetzt hat der Kuchen einiges an Falten und sieht nicht ganz so aus, wie er sollte, aber Hauptsache meine Freundin hat sich gefreut.

Drinnen ist Marmorkuchen mit Erdbeer-Schoko-Ganache (die allerdings sehr nach Leberwurst aussah, fand mein Sohn)

Hallo Melanie,
ich finde gerade die Falten an deinem Bienenbau passend. Nur den Fondant hätte ich dicker ausgerollt.
Trotzdem ist er niedlich geworden.

Ich finde die Idee super und die Bienen sind niedlich geworden. Die Torte gefällt mir gut. Die Probleme mit dem Fondant kann ich dir nachfühlen, ging mir am Freitag genauso.

LG
Vroni