des Geburtstagskindes.
Darum gabs zum 50. diese Torte.

Drin ist heller Biskuit gefüllt mit einer Orangencreme, damit auch der Anschnitt zum Dekor passt.

Viele Grüße

jopi

hallo jopi
deine torte ist bezaubernd...ganz tolle farbe
und die blüten sind dir gut gelungen
lg.evelyn

Hallo Jopi,

deine Torte gefällt mir wirklich gut, die Farben passen wunderbar zusammen und die Blumen sind auch schön geworden. Hätte noch zu gerne ein Anschnitt Foto gesehen. Was hast du drumherum gemacht? Ganache oder BC?

Ist die schööön :). Weiß nicht was mir am besten gefällt,...einfach alles :). Geschmeckt hat sie sicher auch super!

Deine Torte gefällt mir sehr gut. Wie hast du den Rand gespritzt? Erst gespritzt und dann drum rum gemacht, oder hast du direkt auf der Torte am Rand gespritzt?

Hi,
deine Torte sieht toll aus.

Richtig fröhlich!!!


LG margit

Einfach nur klasse dein neues Kunstwerk.
Die Torte sieht super chic aus.
Auch die Farben genial.

Weiter so
LG
Tortina

Sehr hübsch

Vielen Dank für euer Lob!

@Sonja1002: Ich streiche die Torten immer mit Ganache ein, damit habe ich gute Erfahrungen gemacht. Es ist nur wichtig, die Ganache vor dem Belegen mit Fondant etwas anzufeuchten, damit die Massen eine Verbindung eingehen und der Fondant nicht nur lose aufliegt.

@Diete: Ich habe den Fondantring erst leicht (!) mit Zuckerkleber bestrichen und um die Torte gelegt. Aus Pappe hatte ich zuvor ein Band ausgeschnitten und so unter den Streifen geschoben, dass dieser aufgesessen hat und nicht runtergerutscht ist. War aber eine ziemliche Fummelei, bis der Streifen korrekt saß. Ich hatte die Höhenlinie auch vorher ausgemessen und ca. alle 2 cm angezeichnet. Nachdem der Streifen fest war, habe ich das orangene Icing gespritzt. Das kann man nicht vorher machen, es würde sofort brechen, sobald es gebogen würde.

Liebe Grüße

jopi