Habe zum 60. Geburtstag der Freundin meines Vaters, die - typisch Frau - nie genug Schuhe haben kann, diese Torte gemacht.
Die untere Torte ist eine Aargauer Rübli mit Kastaniencreme und die obere Biskuit getränkt mit selbstgemachtem Quittenlikör gefüllt mit Quittenbuttercréme. Es sind meinen zweiten eckigen Torten und ich hab das 1. Mal zweistöckig gearbeitet. Ebenso hab ich zum ersten Mal gepudert und beim Schuh hab ich das erste Mal Blütenpaste verarbeitet.
Abgestützt hab ich mit dicken Strohhalmen. Als Tortenplatte hab ich diesmal einen Granitfliese versehen mit Gummifüßen genommen.
Den Schuh hätte ich noch etwas sauberer arbeiten können, aber ich mußte leider unter Zeitdruck arbeiten, da ich nur Zeit hatte, wenn mein Kleiner schlief. Die Blätter habe ich aus orange gefärbtem Modellierfondant gemacht und dann mit rot, grün, gelb und nussbraun gepudert.Sie sind leider etwas zu dick geworden.
Das Geburtstagskind und die Gäste haben zum Glück die Fehler nicht bemerkt und waren sehr begeistert - wollten wissen, von welchem Konditor ich sie habe. Ich war echt froh, dass sie trotzdem so gut angekommen ist^^
Danke allen an die vielen Tipps, die ich aus dem Forum ziehen konnte!