Hallo, diese Torte ist für eine Katzenliebhaberin zum Geb.
Ich kann euch sagen,das war eine echte Katastrophen- Torte
Habe mal einen Sandkuchen als Untergrund ausprobieren wollen und ihn auch wie immer einen Tag vor dem füllen gebacken, so schön so gut , war auch ok.
Sonntag, gefüllt mit Milchmädchencreme und Himbeermousse und außen herum Vanillebuttercreme.(Ist im Moment bei allen, der Renner)
FERTIG! --- Ja Pustekuchen!!
Auf einmal bricht mir der ganze Kuchen zusammen
, weil der Sandkuchen scheinbar zu locker,für die Creme war.
Was nun? Dienstagmorgen wurde die Torte abgeholt!
Eierlikörkuchenrezept angefangen herzustellen,als ich feststellte mir fehlte eine ganze Tasse Eierlikör
Sohneman ist dann alle Tankstellen im Dorf abgeklappert, ohne Erfolg!!!
Letzte Rettung meine liebe Nachbarin,die mir Gott sei Dank, mit fehlender Tasse Likör ausgeholfen hat.
Kuchen um 16 Uhr gebacken. Dann auf Kühlakkus auskühlen lassen.
Zum Glück hatte ich noch Himbeeren und Milchmädchen im Haus. Also in der Zwischenzeit, alle drei Füllungen neu gemacht.
Abends um 20 Uhr, Kuchen wieder (unter Ängste ) geschnitten und gefüllt.
Dieses mal ging alles super
Am Montag mit meiner neuen Walnut Hollow Clay Extruder, Strang für Strag eindedeckt. Ganz schön mühselig, das Ganze, denke mal das ich dass in nächster Zeit nicht noch mal brauche.
Ich kann euch sagen, so einen Nervenkrieg bei einer Torte, habe ich noch nie gehabt.
Doch am Ende war die Beschenke wirklich Happy, über das Ergebnis.