Ein kleines Törtchen zum Geburtstag für einen Orchideenfan: 15 cm im Durchmesser, 13 cm hoch.
Innen Kokos-Mandel-Bisquit mit Limettenganache.

WOW.......
schlicht und elegant
wunderschön geworden

Sehr schöne Torte! Super sauber gearbeitet und klingt auch sehr lecker!

Hi Elli,
wieder ein wunderschönes,edles Törtchen.
Ich mag diesen Stil sehr!!
Und die Höhe ist

LG Margit

Schon wieder so ein schoenes Toertchen auf meiner Lieblingsplatte Edles Design Elli, gefaellt mir super gut LG Susi

Auf den ersten Blick dacht ich : "Oh, eine Magnolienblüte (wegen der Farbe)" - da hat mir das Unterbewusstsein wohl einen Streich gespielt...
Insgeheim hoffe ich, dass es bald Frühling wird und die Magnolie vorm Küchenfenster aufblüht...

Mir gefällt das Törtchen auch sehr gut, ich mag die klare Gestaltung..
Die Höhe find ich auch klasse, ist bestimmt schwierig einzudecken - aber sieht toll aus!

Einfach wunderschön Elli, schlicht und elegant. Und so sauber gearbeitet

Danke für euer Lob !

Vor dem Eindecken hab ich mich zugegebenermaßen ein klein wenig gefürchtet. Vor allen, weil mein Fondant immer maximal (!) 2 mm dick ist und ich mich weigere dicker auszurollen, weil ich auch eine rundum essbare Torte produzieren möchte. Zudem war der Bisquit superlocker und elastisch. Doch dann hat das Eindecken problemlos funktioniert. Es sind knapp 400 g Fondant an der Torte.

@Ingwer: Magnolien habe ich bisher noch nicht gemacht, aber reizen würden sie mich schon. Bei uns gibt es in einem Stadteil eine größere Wohnanlage mit zwei alten, riesengroßen Magnolien davor. Wenn die blühen, ziehen sie jedes Jahr unzählige Besucher aus der Stadt an.

@Susi: Jaja, unsere Lieblingsplatte ist ein Hit. Überall, wo ich hinkomme guck ich nach Tortenständern mit Fuß. Aber wenn irgendwelche Dinge gerade nicht "in" sind, hat man keine Chance.

Sehr edel, Elli, gefällt mit total gut...

Hi Elli,
sieht super super aus und hört sich super-lecker an.
Da bekomme ich richtig Lust auch mal was "blumiges" zu machen...
Liebe Grüße,
Manou

hallo,
sieht sehr schön aus, deine torte
stilvoll, elegant, die rauten machen was her und die blume schaut super aus.

lg heidi

Ein sehr, sehr elegantes Törtchen!
Schöne Farbe

LG
Herta

Wunderschön dein Törtchen, da sieht man mal das manchmal weniger mehr ist.

Super schöne Torte. Ich mag auch eher reduzierte Deko. Genau mein Geschmack. Wo hast du denn den süßen Tortenständer erstanden?
LG
Ines

Hallo Elli,
wieder so eine schöne schlichte und edle Torte von dir
Die Farben gefallen mit total gut und die Höhe ist klasse dadurch wirkt es glaub ich erst recht gut.
Das einzige was ich etwas schade finde ist, dass deine Blüte nicht so ganz zur Geltung kommt, aber vieleicht liegt es nur am Blickwinkel....