Hallo und guten Abend!!
Ich war mal wieder fleißig und habe für einen guten Freund eine Herrentorte mit Vanille-Marzipan-Weincreme Kreiert.
Mir hat Sie gut gefallen aber auch sensationel geschmeckt.
Die Torte ist in Marzipan eingeschlagen den ich 1/2 & 1/2 mit Rollfondant gemischt habe hat super geschmeckt (merkt man kaum) und verarbeitet wie fast wie normaler Fondant. Nur die Farbe ist etwas beiger.
Weil ich die Torte aber mit dunkler Kuvertüre überzogen habe war das kein Problem.
Die Lilien und die Schleife sind aus Blütenpaste

Ich denke man könnte den Überzug auch gu färben.

sehr geschmackvoll und gut modellierte blüten
eine tolle torte

Gefällt mir, aber sind das nicht Callas???

Sorry aber mit der Botanik hab ich's nicht so
Sicher sind das Callas
Danke noch fürs Lob
Liebe Grüße Eric