so,also hier mal ne streßtorte....

gewünscht war eine schokotorte....meine mutti wurde 70,also erfüllt man ihr gern diesen wunsch...
nur sind die temperaturen alles andere als angebracht für torten...

habe weiße schokorosen modelliert,meißt erst sehr spät am tag und auch nur draußen auf der terrasse...weil die wohnung noch zu aufgeheizt war...habe für die paar wenigen lange gebraucht,bin mit meiner masse nicht so zufrieden gewesen...

ganache,und schokocreme hat alles wunderbar geklappt, bis ich die schokostreusel am rand befestigen wollte,
da fing doch tatsächlich die torte an zu rutschen,ich konnte sie dann nur noch mit der rechten hand auffangen und schon waren zwei finger von mir in der torte verschwunden...habe die torte zurück auf die platte geknallt und das heulen angefangen...konnte diese torte nichtmehr sehen...zwei riesen löcher klafften mich an...

wollte alles weg werfen,aber es waren 6 böden verarbeitet,4 liter schokocreme,1 kilo kirschen und 1 kilo schokolade....habe dann in die löcher ganache reingeschmiert....mag euch eklig vorkommen,aber ich wußte mir kein anderen rat mehr...habe mich beruhigt weil es ja eine familienfeier war,und man mich nicht ausschimpfen würde...


bei A*ldi gibt es so schöne feine schokostangen,gewellte mit geschmack,orange ect...
die habe ich als deko genommen,kann ich nur jedem empfehlen,die sahen sehr edel aus und schmecken noch sehr gut...
dazu dann noch die weißen rosen...achja,und beim schokoganache spritzen ist auch noch der spritzbeutel geplatzt...

also ,die torte fanden alle wunderschön,mutti hat sich riesig gefreut und geschmeckt hat sie auch,meine fingerlöcher sind keinem aufgefallen...*gottseidank*

Deine Torte ist wunder wunder wunderschön! sieht sehr edel aus!

Ich liebe alles was aus Schokolade ist, da könnte ich gleich reinbeißen.

Und von deinen Pannen ist nichts zu erkennen, echt toll.

Gruß Lena

Ich bin ein Fan von Schokolade und die sieht wirklich gut aus. Auch die Rosen sind sehr schön geworden. Glaub ich gern, dass sich Deine Mutti sehr gefreut hat .