Hallo ihr Lieben,
heute möchte ich euch die Geburtstagstorte von mir und meinem Mann (wir haben kurz hintereinander Geburtstag) zeigen.
Schon lange hat mich diese Farbkombi fasziniert und da wir zusammen 60
geworden sind, habe ich den Anlass gleich mal für eine Torte genutzt. Das schwül-warme Wetter war für den Fondant natürlich nicht so toll und ich bin froh, dass ich meine Glätter wieder von der Torte abbekommen habe ... an Glätten war also nicht wirklich zu denken
Da half auch das Kühlen zwischendurch nichts ...
Die untere Etage war ein Eierlikörkuchen mit Mascarpone-Erdbeer-Füllung und die obere Etage versteckte eine Milchmädchentorte mit Rote-Grütze-Füllung. Die fruchtigen Törtchen sind super auf unserer Gartenparty angekommen.