in Geburtstag-Erwachsene
10.07.2012 13:16
von
Fabsi
• Tortentante/onkel | 685 Beiträge
Wir hatten Doppelgeburtstag, und nachdem mein Neffe das Vorrecht auf die groooooße Torte hatte, bekam Schwiegermutter nur ein kleines Törtchen - bei der Hitze auch mit der minimalsten Arbeit, denn ich war kurz vorm Hitzekoller.
Drinnen ist Bisquit mit der Ringmethode und Himbeermousse-Fülle.
in Geburtstag-Erwachsene
10.07.2012 14:37
von
Maxima_ah
• Cakeicer | 468 Beiträge
Die ist hübsch, die Ringmethode will ich auch mal machen, da muss man ja bei der wärme nicht so sehr aufpassen, oder irre ich mich da? Die Farbe gefällt mir auch sehr gut, so ein Lila/lavendel ist immer wieder frisch.
in Geburtstag-Erwachsene
10.07.2012 15:48
von
Fabsi
• Tortentante/onkel | 685 Beiträge
Danke Maxi.
Also mit der Wärme hat die Ringmethode eigentlich nichts zu tun. Es geht nur drum, dass du sie halt gut mit Fondant eindecken kannst (Sommer wie Winter gleich). Trotzdem muss sie sofort in den Kühlschrank, wenn du ne heikle Füllung machst.
in Geburtstag-Erwachsene
10.07.2012 18:41
von
fenta103
• Icing Queen/Icing King | 1.334 Beiträge
Auch ich finde deine Torte schön. Auch kleine Torten haben etwas an sich und die Blümchen gefallen mir gut. Da wird sich sicher auch deine Schwiegermutter gefreut haben über ihre eigene Torte,oder?