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#1

Kirschblüten-Geburtstagstorte

in Geburtstag-Erwachsene 13.07.2012 11:18
von chris • Tortentante/onkel
| 529 Beiträge

Hallo,

das Model für die Blüten hab ich schon längere Zeit. Ich habe nur auf die Gelegenheit gewartet die Blüten, die ich in einem "Schatzkästchen" bereits aufbewahrt habe, zu verwenden.

Der Geburtstag einer Freundin bot sich da an.

Innen drin ist eine Wickeltorte mit Erdbeer-Quark-Creme.
Ich habe die Torte isoliert und mit LB doppelt eingestrichen, aber der Fondant ist feucht geworden.
Ich kann es mir nicht erklären. Möglich dass der Kuchen zu kalt war als ich die letzte LB Schicht aufgebracht habe und den Fondant drüber hab?
Ich hatte den Kuchen davor im Gefrierer.

Ja und ich hab immer noch keinen richtigen Foto, Handybilder sind nicht so gut geworden.

lg Chris

Angefügte Bilder:
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#2

RE: Kirschblüten-Geburtstagstorte

in Geburtstag-Erwachsene 13.07.2012 11:41
von zahnfee • Sugarbaby
| 93 Beiträge

Schlicht und total Edel!!!!! Das ist eine wunderschöne Torte ganz nach meinem Geschmack. Auch der Inhalt hört sich köstlich an!


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#3

RE: Kirschblüten-Geburtstagstorte

in Geburtstag-Erwachsene 13.07.2012 14:54
von chris • Tortentante/onkel
| 529 Beiträge

@zahnfee...danke dir. Ich hoffe auf heute abend, dann werd ich wissen ob es gut schmeckt.
lg Chris


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#4

RE: Kirschblüten-Geburtstagstorte

in Geburtstag-Erwachsene 13.07.2012 14:58
von dietorte • Cakeicer
| 349 Beiträge

Total schöne Torte!!
Die Blüten sind auch total klasse geworden und mir gefällt, wie der Ast etwas über den Tortenrand unten verläuft. Wirklich gut gelungen!!!

...und ich bin mir sicher, sie wird auch sehr gut schmecken!!!!

Liebe Grüße
Anja


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