Normalerweise kopiere ich meine Torten ja nicht so gerne, aber die Cousine meiner Nachbarin, die die USA Torte bekommen hat, hat mich dringend um so eine Apple-Torte gebeten, da ihr Chef ein ganz großer Apple-Fan ist... naja, ok, aber nur wenn sie mir den Kuchen fix fertig bringt.
Gebracht hat sie eine riesige Sacher, ich glaub im Durchmesser 34 cm, die Bodenplatte war am Ende 42cm.
Das Eindecken war ein Abenteuer... ich hatte nur mehr sehr wenig Fondant, es war schwülheiß, ich musste einen riesigen Fleck ausrollen, da ich immer Kuchen und Platte gemeinsam eindecke... hat aber gut geklappt, und die Cousine war super begeistert.
Wenns nach mir gegangen wäre, hätte ich ja nix draufgeschrieben, aber sie wollte unbedingt einen 50er drauf... die Schrift gefällt mir nicht, aber was solls...