die Freundin meines Sohnes hat mich gebeten, ein Geburtstagstörtchen für ihre Mutter zu machen. 18cm und 12cm. Unten Biskuit mit Johannisbeergelee und Vanillecreme, oben Milchmädchen mit Karamellsahne. Kein Problem, denke ich. Sie wollte eine Orchidee ohne Grünzeug auf der Seite. Für eine Blüte lohnt ja der Aufwand nicht, also wollte ich für mich eine Rispe machen. Habe Knospen und Blüten gemacht. Dann wollte sie meine Knospen an ihre Blüte dazu, dann noch eine Blüte. Und letzten Montag hatte ich hier einen Callaskurs und es waren noch drei Blüten da, noch ganz weiß. Die wollte sie dann auch noch an ihr Gesteck. So wurde das Gesteck größer und größer, nur das Törtchen nicht. Ich finde ja, es ist jetzt einfach zu groß. Aber sie war ganz happy.
liebe Grüße
Ulrike