Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..
#1

Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 22.10.2012 15:46
von Cäroline • Sugarbaby
| 65 Beiträge

Heute hat der Freund meiner Schwester Geburtstag, aus diesem Grund habe ich mit meiner Schwester zusammen eine Torte gebacken.

Das ist jetzt meine 3te Fondanttorte und ich muss sagen es klappt immer besser:) :)
Da ich den Fondant diesmal sehr dünn ausgerollt habe und er auch viel größer war als der Kuchen, hat er auch keine Falten geworfen:)
Toll :)
Ich freu mich auf den nächsten :)

Lieben Gruß
Caro

www.caroline-kitchen.blogspot.com


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#2

RE: Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 23.10.2012 14:35
von Suella • Icing Queen/Icing King
| 3.452 Beiträge

Gratulation zur 3. Motivtorte
Schoen bunt mit knalliger Schrift, sie strahlt Froehlichkeit aus.
Hast Du beide Torten auf einmal eingedeckt? Als kleiner Tipp fuer Torte Nr. 4: streiche die Torten einmal grob mit Ganache oder BC ein, pack' sie dann nochmal fuer ca. 10 Min in den Kuehlschrank. Dann nochmal eine Lage Ganache oder BC. Streiche sie dann schoen glatt und bearbeite die Seiten und die Oberflaeche nochmal mit einer heissen Palette nach. So vermeidest Du unschoene Dellen unter dem Fondant und die Kanten werden exakter.
Freu' mich schon auf ein Bild von Nr. 4 LG Susi


http://sites.google.com/site/petrijevcaninfamily/
http://www.facebook.com/pages/Susies-Cakes/146592692070686


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#3

RE: Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 23.10.2012 16:50
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge

Huch, ich hatte noch nichts geschrieben.. sorry. Habe gestern schon Deine Torte entdeckt und finde sie sehr schön
Sie ist vor allem schön bunt und sehr fröhlich.
Für das Eindecken hat Dir Susi ja schon geschrieben, dem schließe ich mich an


Liebe Grüße Syla

www.kuchenkunst.jimdo.com
Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst

"Wahre Künstler gestalten nicht nur, sie erzeugen Gefühle" Samuel Pepy


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#4

RE: Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 23.10.2012 17:17
von Cäroline • Sugarbaby
| 65 Beiträge

Ersmal Dankeschön :)
Also ich habe beide Kuchen einzeln mit Ganache bestrichen und den Fondant übergezogen, danach habe ich die Kleine aufgesetzt.
Danke für den Tipp! Werde nächstes Mal eine zweite Schicht Ganache draufmachen :)
Hoffe dann klappt es besser!

Lieben Gruß


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#5

RE: Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 23.10.2012 21:16
von Pizzi2 • Icing Queen/Icing King
| 2.069 Beiträge

Schöne Idee...und sehr gut gelungen....toll.
LG PIZZI



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#6

RE: Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 23.10.2012 21:43
von Cäroline • Sugarbaby
| 65 Beiträge

Danke :)
Das freut mich, dass zu hören :)


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#7

RE: Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 24.10.2012 11:33
von seehexchen • Sugarbaby
| 157 Beiträge

eine tolle torte



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#8

RE: Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 24.10.2012 13:56
von Rose petal • Sugarbaby
| 135 Beiträge

Sehr süß, würde auch gut für einen Kindergeburtstag passen:-)


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#9

RE: Viele viele bunte Smartieeees....

in Geburtstag-Erwachsene 24.10.2012 15:48
von Cäroline • Sugarbaby
| 65 Beiträge

Das stimmt, vorbei mein Schwager in Spe 23 wurde :)


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