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#1

Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 16.03.2013 16:18
von Nici • Tortentante/onkel
| 934 Beiträge

Diesen Fußball wollte ich schon lange mal ausprobieren und was bietet sich da mehr an als der Geburtstag meines fußball-verrückten Bruder

Ich muss sagen, ich hab es mir kniffeliger vorgestellt, hab gedacht die Ecken verziehen sich, aber es hat alles super geklappt !

Ich bin wirklich zufrieden !

Drin ist ein Nusskuchen gefüllt mit Johannisbeergelee und Zartbitter-Nougat-Ganache *schleck*

Angefügte Bilder:
Col Fussball.jpg

https://www.facebook.com/Tortenliebe?ref=hl


Viele Grüße

Nici
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#2

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 16.03.2013 16:37
von heidelbeere • Icing Queen/Icing King
| 1.729 Beiträge

.....sehr, sehr ansprechend und sehr sauber gearbeitet!!!!
ich wirklich sehr beeindruckt weil, ich mich selber noch nicht an einen fußball rangetraut habe
würdest du beschreibe, wie du vorgegangen bist ??
hast du in schüsseln gebacken?

lg heidi



zuletzt bearbeitet 16.03.2013 16:38 | nach oben springen

#3

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 16.03.2013 16:41
von heidelbeere • Icing Queen/Icing King
| 1.729 Beiträge

...hab auf FB schon nachgelesen
hast dir die ecken ausgedruckt??



zuletzt bearbeitet 16.03.2013 16:42 | nach oben springen

#4

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 16.03.2013 16:42
von Nici • Tortentante/onkel
| 934 Beiträge

Ich hab in den mittleren Ikea Metallschüsseln gebacken, 2x, passend geschnitten, jede Hälfte einmal geteilt, mit Ganache und Gelee gefüllt, zusammengesetzt, dann kalt gestellt.
Etwas in Form geschnitten, also die Übergänge, dann mit Ganache eingestrichen, wieder kühlen.
Ganache glätten, dünn mit weißem Fondant überziehen, dann die 5- und 6-Ecke ausschneiden ( etwas dicker ausrollen, dann verziehen sie sich nicht so leicht ) und zusammenpuzzeln.
Zum Schluss mit einem Glätter drüber und mit einem Stiching Tool Nähte ziehen.


https://www.facebook.com/Tortenliebe?ref=hl


Viele Grüße

Nici
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#5

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 16.03.2013 16:44
von Didi2411 • Tortentante/onkel
| 615 Beiträge

Hallo Nici,
richtig Klasse den Ball
Wie hat das mit den Fünf und sechs Ecken geklappt und hast du den Ball gefüllt?
LG Diana


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#6

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 16.03.2013 16:48
von Nici • Tortentante/onkel
| 934 Beiträge

@didi- Nusskuchen mit Ganache und Gelee gefüllt

@heidelbeere- hab mir ne Vorlage ausgedruckt, sodass die Kantenlänge 4cm war, das hat ganz gut gepasst


https://www.facebook.com/Tortenliebe?ref=hl


Viele Grüße

Nici
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#7

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 16.03.2013 17:16
von jakma • Icing Queen/Icing King
| 1.398 Beiträge

Hallo Nici,

da kannst Du auch mega stolz sein - der ist tip top!!! Super sauber gearbeitet!!!


Lg, Steffi
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#8

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 16.03.2013 20:34
von Nici • Tortentante/onkel
| 934 Beiträge

Danke euch :-D


https://www.facebook.com/Tortenliebe?ref=hl


Viele Grüße

Nici
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#9

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 17.03.2013 19:45
von mexx95 • Sugarbaby
| 139 Beiträge

Hi NIci!
WOW, der ist wirklich toll geworden!
Ich wollte ich könnte das auch schon. Da wäre mein kleiner Kicker sehr beeindruckt.
SUPER genial
LG
Verena



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#10

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 17.03.2013 20:01
von Nici • Tortentante/onkel
| 934 Beiträge

und hier der Anschnitt.....die Kombi war verdammt lecker !!!!!!!!!!!

Angefügte Bilder:
Anschnitt.jpg

https://www.facebook.com/Tortenliebe?ref=hl


Viele Grüße

Nici
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#11

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 17.03.2013 20:45
von mila41 • Sugarbaby
| 185 Beiträge

super toll,bild kann ich nicht öffnen lg mila


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#12

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 17.03.2013 21:52
von Stephi • Kuchenküken
| 28 Beiträge

Waaaaaahnsinn... der ist ja klasse geworden...



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#13

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 18.03.2013 08:11
von Nici • Tortentante/onkel
| 934 Beiträge

Daaaaaaaaaanke :-D


https://www.facebook.com/Tortenliebe?ref=hl


Viele Grüße

Nici
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#14

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 18.03.2013 18:28
von hobby-maus • Icing Queen/Icing King
| 4.790 Beiträge

suuuuuuuuper gelungen...perfekt gearbeitet


lg.evelyn



Torten sind eine höchst ungerechte Sache:
Jeder Bissen bleibt höchstens zwei Minuten im Mund
zwei Stunden im Magen,

aber drei Monate an den Hüften.
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#15

RE: Fußball

in Geburtstag-Erwachsene 18.03.2013 22:01
von stupsimaus • Tortentante/onkel
| 645 Beiträge

Hallo, sehr schön ist der geworden, das mit den Ecken ist echt immer so eine Sache, schön, dass es aufgegangen ist.

Kannst du mir die Rezepte verraten, also Kuchen und Ganache, danke.

Sandra


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