Geburtstag-Erwachsene » meine erste Pralinenschachtel

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meine erste Pralinenschachtel

in Geburtstag-Erwachsene 27.05.2013 12:06
von Wichtel81 • Tortentester | 24 Beitr�ge

Hallo,

ich wollte euch meine erste Pralinenschachtel mal vorstellen
Deckel ist eine Kappaplatte und der Kuchen besteht aus einem Schoko-Nuss Kuchen
mit Vollmilchganache...

Liebe Grüße
Rebekka

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RE: meine erste Pralinenschachtel

in Geburtstag-Erwachsene 27.05.2013 13:11
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King

| 5.560 Beitr�ge

Tolle Arbeit !!! Nur das nächste mal darauf achten , das der Unter-Rand einen sauberen Abschluss hat .

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RE: meine erste Pralinenschachtel

in Geburtstag-Erwachsene 27.05.2013 13:26
von simply-lavender • Sugarbaby

| 59 Beitr�ge

@marzipanfee, Hast du einen Tipp wie man das unten sauberer hinbekommen kann? Ich mach der einfachheithalber immer Perlchen oder ein Band drum rum, weil es mir auch nicht so gelingen will.

Liebe Grüße
Steffi

Mitglied im Verband deutscher Tortenkunst e.V

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RE: meine erste Pralinenschachtel

in Geburtstag-Erwachsene 27.05.2013 13:27
von Hamsterchen • Sugarbaby

| 172 Beitr�ge

coole Idee.....gibts dazu ne Anleitung?

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RE: meine erste Pralinenschachtel

in Geburtstag-Erwachsene 27.05.2013 14:40
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King

| 5.560 Beitr�ge

Also ,ich schneide immer nur so viel unten ab (1/2 cm dran lassen) ,dass ich noch was habe zum "vorsichtig" drunter schieben (mit einen Spachtel) !!! Vielleicht auch dabei die Torte leicht anheben!

zuletzt bearbeitet 27.05.2013 14:41 | nach oben springen

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