Ich habe mich gestern darin versucht einen Bierkrug nachzubauen!

Die Torte selbst ist ein Baileyskuchen mit Zartbitterganache.

Ich bin ganz zufrieden damit, muss aber auch sagen, dass mir das Icing ausgegangen ist - sonst hätte das Bier noch mehr Schaum bekommen ;)

Die Bierdose hab ich mit einem Holzstäbchen fixiert und durchs Icing hält es sogar sehr gut!

Hallo Silke,

also für den Anfang schon mal nicht schlecht.

Guter Aufbau, nur ein bisserl schief aber dass kommmt mit der Zeit
Mein Tipp zum Schaum, dieser schaut aus als ob er unter dem Bier hervortritt. Ich hätte zuerst das äußere (oder alles ) in Gelb eingedeckt und danach mit zugeschittenem Weiß die Schaumkrone aufgesetzt. das hat dann schon eine erste natürliche Wirkung

Ansonsten nur weiter so

oh herzlichen Dank für deinen Tipp!

Ich muss gestehen, dass ich nicht in Gelb eingedeckt habe, sondern in weiß und selbst gepinselt habe, da ich im Vorhinein dachte, es würde besser wirken. Naja, aber insgesamt meine 4. Motivtorte und ich hoffe, dass bald der nächste Anlass für eine Torte kommt :)

gerne Silke
Du worst es selbst erleben, dass man an jeder Torte neues lernt und dabei wächst und gerade das Eindecken wird mit jeder besser