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#1

torte mit schokoschale

in Geburtstag-Erwachsene 28.09.2014 01:00
von törtli • Tortentante/onkel
| 621 Beiträge

meine schwiegermutter bekam heute diese torte zum geburtstag.helle und schokoölbisquitböden im wechsel.gefüllt ist mit bananen,vanillebuttercreme,boden,bananen (jeweils die böden vorher noch dünn mit marmelade eingestrichen),schokobuttercreme,boden ,schokobuttercreme und nochmal boden.aussen nur mit zartbitterganache eingestrichen und mich im spritzen geübt (ist nicht meine welt ).die schale hab ich in 3 gängen,mit jeweils weisse kuvertüre,vollmilchschoki und zartbitter kuvertüre überm luftballon gegossen.pralinen kamen dann auch noch rein.schwiegermutter hat sowas noch nie gesehn und somit punktete ich bei ihr,grins....lg törtli



zuletzt bearbeitet 28.09.2014 01:01 | nach oben springen

#2

RE: torte mit schokoschale

in Geburtstag-Erwachsene 28.09.2014 11:29
von Mary-Verina • Tortentante/onkel
| 671 Beiträge

Deine Torte ist echt toll geworden! Diese Schoko-über´n-Luftballon-Technik mag ich
auch immer sehr gerne.Einfacher Aufwand, große Wirkung.Gute Idee als Pralinenschale
Schönen Sonntag Mary-Verina


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#3

RE: torte mit schokoschale

in Geburtstag-Erwachsene 28.09.2014 11:44
von Ninchen • Tortentante/onkel
| 580 Beiträge

Ja, ich finde deine Torte auch gut. Jeder fängt mal an und wenn es nicht perfekt ist, ist es doch auch nicht so schlimm. Wenn sich die Beschenkte gefreut hat, ist doch alles in Ordnung.

LG
Janina



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#4

RE: torte mit schokoschale

in Geburtstag-Erwachsene 30.09.2014 18:44
von Doris58 • Cakeicer
| 399 Beiträge

die Schale kannte ich auch noch nicht. Finde ich eine sehr gute Idee. Und das mit dem Spritzen wird sicher auch noch besser mit viel Übung



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#5

RE: torte mit schokoschale

in Geburtstag-Erwachsene 30.09.2014 18:52
von Nayrunia • Icing Queen/Icing King
| 1.171 Beiträge

Ein leckeres Törtchen hast du da gezaubert.

Da hast du mir was voraus.. Das Video habe ich schon vor einiger Zeit gesehen und das steht unbedingt auf meiner "to-do-Liste".


Lieben Gruß
Tanja



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