Guten Morgen ihr Lieben und einen schönen Feiertag!

Tut mir leid, dass ich mich so lange nicht gemeldet habe. Ein paar Torten habe ich in letzter Zeit wieder fabriziert :-) Wenn auch nicht besonders viel.

Hier erstmal die Geburtstagstorte für meine Mama. Der Froschkönig in Kombination mit Häkelzubehör.
Die untere Etage ist ein Wunderkuchen mit Kokos-Müllermilch gefüllt mit Erdbeer-Sahne und Kokosflocken, eingestrichen mit Yogurette-Ganache.
Die obere Etage war etwas spezieller. Wunderkuchen mit Milch und Anis mit einer Lakritz-Sahne-Quark-Füllung. In der Ganache war ebenfalls ein bisschen Lakritz mit drin.



Leider ist mir der Frosch nach und nach gerissen, deswegen war ich mit der Torte nicht so ganz zufrieden. Aber es kann ja nicht immer alles so laufen, wie man das gerne hätte ;-)

LG Tortenkrabbe

Hallo, ich finde den Frosch super. Sehr süß. Die ganze Torte ist wirklich gut gelungen. Die Lakritz-Füllung ist wirklich sehr speziell, aber für Lakritz-Liebhaber bestimmt was Feines.

... na die Lakritz Torte hört sich aber nur für ganz spezielle Liebhaber dieser Wurzel an...aber wer es mag... super. Ansonsten ist das doch ein sehr hübsches Törtchen geworden, das Häkelzubehör ist echt süss gelungen. LG Marion

Also ich finde die Füllungen ja spannend. Müllermilch ist eine gute Idee. Lakritz ist wirklich sehr speziell, ich wäre nicht auf die Idee gekommen Lakritz mit Sahne zu kombinieren.
Die Idee Frosch und Häkeln ist echt witzig, schade das der Frosch gerissen ist.....

Vielen Dank für eure lieben Komplimente. Ja, meinte Mama liebt Lakritz und da hab' ich die Herausforderung angenommen und ein Törtchen daraus gemacht :-)