Hallo,

eigentlich traue ich mich ja immer nicht so recht, Euch meine Backwerke hier zu zeigen, da ich nicht so ein Profi bin wie Ihr.
Mit diesem Kuchen für eine junge Dame, die die Farbe türkis sehr mag, war ich selbst zwar recht zufrieden, aber vielleicht habt Ihr ja trotzdem noch Verbesserungsvorschläge für mich.







Unter dem Fondant verbarg sich ein Zitronenkuchen mit Zitronenganache.





LG
bitavin

Hallo????
Wo ist denn hier der Grund sich nicht zu trauen?
Ich finde Dein Werk superklasse!!!
Die Farben sind toll, die Art und Anordnung der Blumen ist schön und auch die Idee das ganze als Kastenkuchen zu machen ist spitze.
Besonders die herzliche Überraschung innen ist echt toll!!!

Die Idee einen Kastenkuchen einzudecken finde ich auch super!
Das sieht man nicht so oft. Der Kuchen ist dir super gelungen.
Oder ist ein Kastenkuchen nach dem eindecken eine Torte? :P

Das ist eine super Idee!
Sieht total toll aus.
Die Blumen und die Schrift - genial.
Also - das kann sich auf alle Fälle sehen lassen
Der Anschnitt ist dann noch eine Draufgabe.
Echt wunderschön.
lg Tini

Vielen Dank für Eure lieben Kommentare! Über so nettes Lob von Euch Profis freue ich mich als Ungeübte wirklich sehr!

Zitat von Selubus im Beitrag #3

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Oder ist ein Kastenkuchen nach dem eindecken eine Torte? :P

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Auch ich finde deine "Kuchen-Torte" sehr hübsch. Ich finde das Schildchen mit der filigranen Schrift super und das türkis ist wirklich toll.
Viele liebe Grüße
Andreja

Schaut ech toll aus
Lg Ivonne