Hallo,

ich hatte Cupcakes und anderes fürs alljährliche Dorffest gemacht, diese Hüte wollte ich schon lange mal testen, ich habe in die Rundungen ein Toffifee eingearbeitet, das kam sehr gut an , die rosen sind aus Modellierschokolade in eine Mould gedrückt, heller gefärbt, da sie so gelb war, das hat mir gar nicht gefallen, die Blätter mit Spruzegreen und etwas schwarz gefärbt und ausgestochen. Insgesamt waren es 30 Stück.

Hallo,
Wooow!!!
Diese Cupcakes sind der "Burner"!!!
Die Sommer"hütchen" darauf gefallen mir total gut. Das ist mal ganz was anderes. Aber essen könnte ich so einen Hut glaube ich nicht .... der wäre mir viiiiel zu schade!
Ganz liebe Grüße
Dezember

Kann mich nur anschließen!!
Die sehen genial aus!!
Echt super Idee!!
lg Tini

Die sind echt niedlich geworden, ich hoffe ihr hattet ein schönes Fest... und sicher sind alle bis auf den letzten Krümel gegessen worden, LG Marion

Cool! Die schauen ja klasse aus!

@Rosa

Deine Hut-Cupcakes sind ja wirklich der Oberhammer! Man sieht irgendwie die Liebe, die da drin steckt
Vorallem die Idee mit dem Toffifee drunter ist natürlich genial. Gibt dem Hut gleich die Form und ein kleiner Überraschungseffekt ist auch dabei! Bin begeistert

Rosa, was für ein Topping hast Du eigentlich verwendet?
Ich habe mir bislang nie getraut auf Cupcakes Toppings zu setzen, da diese ja zum Festwerden in den Kühlschrank müssen. Nur Cupcakes die im Kühlschrank waren/sind schmecken dann irgendwie anders. Ach *schnief* Du siehst, ich bin etwas ratlos Oder mal ganz do.. gefragt, muss das Topping samt Spritzbeutel in den Kühlschrank und wenn es fest ist, kommt es erst auf die Cupcakes

Hallo Rosa, die sind klasse! Wirklich sehr originell. DARF ICH DIE Idee mopsen?

Guglhupf, ja cupcakes schmecken nach dem Kühlschrank anders... Besser! Ich tuppere sie zu 12t ein mit Deckel dann verbinden sich Boden und Topping geschmacklich. Topping muss nach dem Rühren schon kurz in die Kuhlun, dann spritztan es auf und es darf wieder in den Kuhli. Ich mache immer Toppings aus Sahne, Frischkase, Frucht, Schoko usw.. Wie es Rosa macht lese ich nun gespannt.

Ganz tolle Idee und echt super umgesetzt! Ein Hut schicker als der andere!

Hallo,

Danke Ihr Lieben, die waren wirklich schneller weg als ich gedacht hatte, im letzen jahr hatte ich auch schon welche mit Blüten gemacht, die sind auch gut angekommen, aber dieses Mal haben sie uns überrannt, ich hatte 30 Stück, das nächste Mal muss/kann/darf ich noch mehr machen, mal sehen!

Das Topping habe ich so gemacht, erst mal die Buttercreme von Sylvie abgewandelt, ohne Sahne und ohne Puderzucker

Schokoladentopping

100g Milka Vollmilchschokolade, 50g Zartbitterkuvertüre und 50g Vollmilchkuvertüre zusammen schmelzen ( man kann auch 150g Milka Vollmilchschokolade + die Zartbitterkuvertüre nehmen)
250g Süßrahmbutter weißcremig aufschlagen, die abgekühlte Schokoladenmischung dazugeben und unterschlagen, dann 1 Packung (175g) Philadelphia mit Milka unterrühren, etwas fester werden lassen und mit einer großen Sterntülle Tuffs auf die Kuchen spritzen und nach Lust und Laune garnieren

Liebe Grüße Rosa

Zitat von Rosa im Beitrag #9

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Schokoladentopping

100g Milka Vollmilchschokolade, 50g Zartbitterkuvertüre und 50g Vollmilchkuvertüre zusammen schmelzen ( man kann auch 150g Milka Vollmilchschokolade + die Zartbitterkuvertüre nehmen)
250g Süßrahmbutter weißcremig aufschlagen, die abgekühlte Schokoladenmischung dazugeben und unterschlagen, dann 1 Packung (175g) Philadelphia mit Milka unterrühren, etwas fester werden lassen und mit einer großen Sterntülle Tuffs auf die Kuchen spritzen und nach Lust und Laune garnieren

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.... und weil mir die sooo gut gefallen haben, mußte ich die nachmachen (allerdings in kleinerer Menge!).

Liebe Grüße
Dezember

Das ist ja so süss mit den Hüten, echt toll!!!

Hallo Dezember,

Deine Hütchen auf den Cupcakes sind ja wirklich schon geworden!! Die Umrandungen sind auch ganz klasse und passen super dazu! Danke für Dein Feedback!

Rosa

Hallo @Rosa,

ich finde Nachahmung ist das beste Kompliment!
Aber natürlich freue ich mich, daß Dir "meine" Hütchen auch gefallen.
Liebe Grüße
Dezember