Meine letzten Törtchen sind ja nun auch wieder ein paar Monate her und da hab ich mich gefreut, im Urlaub dieses kleine Törtchen zum 65. Geburtstag für meine Mama machen zu können! Ihr Wunsch war 2-stöckig und beim Rest hatte ich freie Hand. Als Inspiration diente mir eine Torte vom Cake Boss (hatte ich auf FB gesehn). Füge es Euch als Vergleich mal bei :-) mir gefiel diese rot-weiß-Kombi einfach soooo toll :-)

Wettertechnisch hatte ich letzte Woche Glück (war in Mecklenburg), aber tortentechnisch muss ich das eine oder andere noch üben.
Deshalb auch gleich mal eine Fachfrage....wie genau geht man beim Zusammenstellen von Blumengestecken vor? Ich hab Rosen, Nelken und Fillerflowers verwendet, aber bin mit den Abständen nich ganz zufrieden. Konnte irgendwie noch zu viel von der Fondantkugel darunter sehn :-( Aber dichter zusammen war schwierig, weil das alles abzubrechen drohte....ich glaube Ihr wisst was ich meine?! Wäre super, wenn ihr mir dazu noch ein paar Tipps geben könntet!

Tolle Torte ist das geworden! Die Farbkombi finde ich auch sehr schön. Deine Blumen sehen sehr schön aus!!!
LG, Vroni

Danke schön :-)

Hi, schöne Torte, ist dir gut gelungen, das Blumen Bouquet ist wunderschön, gefällt mir wirklich gut.
LG Lucinda

Die Torte sieht toll aus. Die Blumen sehen klasse aus!
Viele liebe Grüße
Andreja

Danke Euch :-)