Hallo,

meine Mutter hat mich gebeten, eine 2-stöckige Torte zu backen, die sie dann verschenken kann :-)
Gesagt getan.. Im nachhinein muss ich sagen, würde ich beim nächsten Mal die obere Torte kleiner machen, ansonsten bin ich relativ zufrieden...
Innen drin war:
unten: eine Schicht Erdbeer-Vanille-Buttercreme und eine Schicht Schokoladen-Buttercreme
oben: Pfirsich-Stracciatella Creme

Das Geburtstagskind hat sich wohl sehr gefreut und geschmeckt hat es auch...

Na die ist dir doch schon gut gelungen, aber die Proportionen sind schöner wenn die Torte nach oben hin schlanker wird. Dann wirkt das ganze eleganter. LG Marion

Danke. Ja das stimmt. Leider war die Größe der oberen Torte so gewünscht. Im Nachhinein ist meiner Mutter dann auch aufgefallen, dass es schöner ausgesehen hätte, wenn die obere kleiner gewesen wäre, aber naja fürs nächste Mal wissen wir bescheid ;) War aber auch kein Drama. Ist trotzdem gut angekommen :)

Sehr schöne, elegante Torte! Mir gefällts sehr.