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#1

Meine Mutter wird 50

in Geburtstag-Erwachsene 24.06.2018 10:34
von jenjen87 • Sugarbaby
| 125 Beiträge

Hallo zusammen,

Zum 50 Geburtstag meiner Mutter, habe ich mich mal mit etwas anderem probiert als üblicherweise. Mein Vollzeitjob und mein Studium nebenbei nehmen leider so viel Zeit in Anspruch, dass ich kaum noch dazu komme Torten zu machen.
Nun ja, ich habe mich hier dann mal an Buttercreme - Blumen gewagt.
Der Kuchen selbst besteht aus klassischen Biskuitboden, gefüllt mit karamellisierten Bananen, Schokomascarpone- Creme und einem flüssigen Sahnekaramell- Kern. Eingestrichen habe ich sie dann mit einer Vanille-Mascarpone-Creme. Da die Karamellschicht direkt runter gelaufen ist, verzichte ich auf ein Bild von innen, da man keine Schichten erkennen kann.

Auch wenn es sich nach extreme Süße anhört, so süß war er nicht. Alle waren sehr begeistert und fanden ihn sehr lecker.

Liebe Grüße
Jenny

Angefügte Bilder:
DSC_0568.jpg


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#2

RE: Meine Mutter wird 50

in Geburtstag-Erwachsene 24.06.2018 20:57
von Gugelhupf • Icing Queen/Icing King
| 1.089 Beiträge

@jenjen87

Na Du bist ja richtig fleißig. Mir gefällt auch diese Torte sehr. Deine Blumen, gespritzt aus Buttercreme, sind Dir auf jeden Fall gelungen. Ich habe es auch mal ausprobiert und man erkannt eine Blume aber das war's auch schon Daher Respekt!


Liebe Grüße
Nici
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#3

RE: Meine Mutter wird 50

in Geburtstag-Erwachsene 27.06.2018 16:10
von ursel 45 • Icing Queen/Icing King
| 1.060 Beiträge

Ja wirklich Respekt. Wie wenn Du es schon zigfach gemacht hättest. Klasse. LG Ursel


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#4

RE: Meine Mutter wird 50

in Geburtstag-Erwachsene 03.07.2018 17:40
von Lady111 • Icing Queen/Icing King
| 1.057 Beiträge

Ich kann mich nur anschließen. Die Blumen sehen wirklich klasse aus!!! Verrätst Du uns auch Dein Rezept?

LG Kerstin


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