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Wie ist das, man ist nie zufrieden mit den eigenen Torten? Dem mach ich heut evolle Ehre!
In meinem Kopf ist eine Torte, deren Strahlen und gesicht strahlend (deckend) gold sind, eine edle Torte, und nur der Rand sollte blau sein.
Na gut, edel ist sie nicht, gold auch nicht, sondern silbrig.
Sie ist ganz anders, aber sie ist immmerhin eine Torte, soweit stimmts
und bitte drückt die Daumen das alles bis morgen Abend hält, ich trau der Puddingcreme drunter nicht.
Ach ja, noch was, das war eine schnell-schnell Torte weil ich heute noch mit einer Freundin weg war und danach noch schnell zwei Torten dekorieren wollte /musste für morgen, also 4 Std hats gebraucht das Dekorieren von dieser und der anderen, samt füllen, Puddingcreme machen und die rundherum schmieren, bei einer Torte dann doch lieber wieder runterkratzen und ne Buttercreme machen und die dann wieder drauf tun, und dekorieren, also unterbrochen von ein paar Pausen. Also da sind dann die Schlampereien zu erklären.
W nni

RE: Sonnen Torte
in Geburtstag-Erwachsene 21.09.2006 01:11von Ursula40 • Administrator


Ja schoen ist sie, aber manchmal ist es wirklich gut, dass andere das Bild in unseren Koepfen nicht sehen koennen. Ich glaub um das Gold zum scheinen zu bekommen, haett das Fondant wahrscheinlich heller sein muessen. Hast Du gepudert? Mit Vodka verduennt als Paste decken die Goldpulver ja auch besser, aber so viel auf eine Torte, weiss auch nicht. Naechste mal gelb faerben und dann duenne Lage Goldpulver?
Auf jeden Fall eine sehr froehliche Torte, Wie sieht das Innenleben aus?
LG Uschi

RE: Sonnen Torte
in Geburtstag-Erwachsene 21.09.2006 06:29von guanoapes • Icing Queen/Icing King

also ich muss mich anschliessen... schlampereien sieht man keine, die torte schaut gut aus. das mim goldschimmer ist nur für dich ärgerlich weil sie dir so andas vorgestellt hast, aba für uns sieht sie wirklich klasse aus
und noch was, zwei torten in der kurzen zeit is wirklich hammer... ich brauch da für eine so lang *gg* und dann schauts no lang nit so gut aus wie deine!!!!

RE: Sonnen Torte
in Geburtstag-Erwachsene 21.09.2006 07:23von Wonni • Icing Queen

fein das sie Euch gefällt. Stimmt, das dürfte man gar nicht sagen wie sie ausschauen hätte sollen.
Also Gold hatte ich dann gar keins zu Hause, nur silber. Und irgendwie braucht man da schon für bisschen bestäuben viel und weil die so teuer sind war ich dann einfach zu geizig da mehr drauf zu tun. Aber so ganz goldig mach ich sie schon noch mal denk ich. So sieht sie für mich irgendwie venezianisch inspiriert aus, keine Ahnung warum, hab vielleicht Masken vor mir.
Uschi, ich hab das trockene Pulver verwendet, weil damals bei meinen Engerln war mir das aufgelöste Pulver irgendwie auch zu wenig glitzernd und zu "nur grau".
Innen ist ein Becherkuchen, dann die Schoko-Ganache mit Orangenöl.
W nni

RE: Sonnen Torte
in Geburtstag-Erwachsene 21.09.2006 09:39von Wonni • Icing Queen

ja, so ne Blumentorte hab ich eh auch mal vor
Nein die Strahlen sind handgeformt, grad die unterste Reihe musste ich recht dick machen damit die Blütenblätter dann nicht schlapp nach unten hängen. Hätte man sicher besser mit einer anderen Masse gemacht die Stabiler ist aber mit MMF musste ich sie eben dicker machen. Ich hab so "Tränen" geformt und die dann flach gedrückt, in der Mitte mehr als am Rand und die Spitzen bissi spitzer geformt. Jeder Strahl ist handgeformt.
Im Kühlschrank hats die Puddingcreme überlebt. *tinadankefürsdaumendrücken*
W nni

RE: Sonnen Torte
in Geburtstag-Erwachsene 21.09.2006 13:01von Wonni • Icing Queen

@Babsi:
In Antwort auf:
Nein die Strahlen sind handgeformt, grad die unterste Reihe musste ich recht dick machen damit die Blütenblätter dann nicht schlapp nach unten hängen. Hätte man sicher besser mit einer anderen Masse gemacht die Stabiler ist aber mit MMF musste ich sie eben dicker machen. Ich hab so "Tränen" geformt und die dann flach gedrückt, in der Mitte mehr als am Rand und die Spitzen bissi spitzer geformt. Jeder Strahl ist handgeformt.
Fein das sie Euch gefällt.
@Gabi: ja Sonnenblume wär auch voll schön glaub ich, müsste ja ned unbedingt ein Gesicht haben.
W


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