Hallo, ihr Lieben!

Melde mich wieder zurück!

Eigentlich wollte ich ja nur mal für ein paar Wochen eine Tortenpause einlegen – und nun sind es (lebensumständehalber) fast 3 Monate geworden ...


Zu meiner speziellen Jahrestagstorte:
Da mein Mann, für den diese unsere Torte gedacht war, zur Zeit nicht in Deutschland arbeitet und im Juli an unserem Jahrestag leider keinen Urlaub bekam , habe ich die Erstellung dieser (schon länger geplanten) Torte halt in den August verlegt; denn seit Samstag hat er Urlaub und ist nun endlich hier!

Diese Motivtorte stellt unser Kennenlernen in Australien im Juli 2001 dar und ist somit sehr persönlich. Ich bin damals mit einem Mietwagen die Ostküste hochgefahren (in Sydney gestartet) und in Townsville begegneten wir uns am 18.7.01 und seither sind wir zusammen ... (also gerade im „verflixten 7. Jahr“ ... )
Da mein Mann Däne ist, habe ich neben dem T für Townsville halt die deutsche und die dänische Flagge gesteckt ...
C steht für Cairns, da musste ich nach 20 Tagen meinen Mietwagen abgeben und bin dann von da aus noch zum Ayers Rock, den Olgas und zum Kings Canyon gereist – leider ohne ihn (hatte das schon so vorgebucht gehabt); aber an meinem letzten Tag in Sydney passte er mich am Flughafen ab (Überraschung; ist er extra aus Cairns hingeflogen!) – romantisch, nicht?

Eigentlich hatte ich ja geplant, das Opernhaus sowie ein typisches australisches Beuteltier (Känguru oder Koala) zu modellieren, aber hier war es bis einschließlich Donnerstag so heiß, dass man das vergessen konnte (Fondant zu weich – fiel alles zusammen, nerv! )
Na, egal, habe ich halt meine damals dort gekauften Souvenirs genommen (es sind übrigens Anspitzer – habe nämlich eine Anspitzersammlung von über 700 Exemplaren!)

Das Meer ist aus Marzipanfondant, alles andere ist aus MMF ...
Die Schrift und die Punkte sind mit Lebensmittelfarbe (Tuben) gemacht; für die Tierumrisse und den Taucher habe ich Schablonen angefertigt ...
Unten drunter ist heller und dunkler Biskuit, jeweils abwechselnd gefüllt mit Mousse-au-Chocolat-Creme und Eierlikörcreme.
(Da ich von beiden Cremes und auch von dem Biskuit noch soviel übrig hatte, habe ich kurzerhand noch eine 2. Torte daraus gemacht, die wir gestern mit FreundInnen probiert haben und die richtig lecker war, nicht zu süß und trotz der Cremes schön leicht ... )

LG,
Carola


PS: Er wußte nichts davon und hat sich sehr gefreut!

Sieht super aus. Tolle Idee, kann mir die Freude vorstellen.
Die zweite ist auch sehr schön u. sicher
L.G. jepperwoky

Na dann kann ich hier ja auch nur noch mal dasselber schreiben:
Ich find sie KLASSE!


Vorallem die Oper aus Anspitzern hat´s mir angetan!



Hoffe du kannst dich wieder schnell hier "einlenben" nund überrascht uns bald wieder mit noch mehr von deinen tollen Torten

Eine rundum gelungene Torte, dazu noch eine schöne Geschichte,
was will man mehr.

LG, Rosy

Boah was für eine schöne Torte und was für ein toller Anlass. Und das drunter liest sich auch super lecker.
Da kann ich mir schon vorstellen, dass sich Dein Mann gefreut hat.
Ich hätte bei der zweiten Torte auch mitgetestet. Die sieht auch auch sehr lecker aus und schön mit dem "vermischten".

Schön, dass Du wieder da bist

hab sie schon im ck bewundert klasse torten und eine tolle leistung und die erklärung *schwärm* sooo romantisch

Na endlich bist du wieder daaaaaaaaaaaaa ! Haben uns eh schon gefragt, wo du steckst ???

Und gleich ein toller Einstieg ! Super Torte !

Hallo allerseits!

Nochmal herzlichen Dank für euer positives Feedback!
Die Motivtorte wurde heute angeschnitten und schmeckte sehr lecker!
Hier ein Foto:



LG Carola

ich kann mich nur allen anschliessen ,toll .ich bin begeistert und die geschichte dazu ,sowas von romantisch
aber eierlikörcrem*neugierigguck* wie macht man die bitteschön???
einen kuchen zum kennenlerntag zu machen,da muss man erst drauf kommen ,das war bei uns nicht so schön romantisch eher lustig da es zufall war ... eine geschichte für sich

mit einer wahnsinnstorte meldest du dich da zurück
einfach genial schön wie du wieder gearbeitet hast
so perfekt und detailreich.. die farben einfach super..
ich bin immer total begeistert von deinen torten...
aber was heisst torten? das sind meisterwerke
tina

total schön geworden, spitze