Hallo hier mein Werk voller Pannen(!!)von heute. Also das ich manchmal ziehmlich spät zu hören kriege das ich eine Torte mache ist ja schon des öfteren vorgekommen. Aber gestern ruft mich eine Bekannte spät an und bitet mich einen Torte für heute morgen zu machen. Erst wollte ich nein sagen, aber ich kenne ihre Tochter sehr gut (ist ein kleiner Schatz!!) und ausserdem hat die Mutter gesagt das sie mich ein paar Tage vorher anrufen wollte, aber sie hat sich nicht gut gefühlt(hat Depressionen). Also hab ich dann doch "ja" gesagt und nachdem ich meinen Kleinen ins Bett gelegt habe, habe ich schnell den Bisquit gebacken, den Fondant und die Füllung hergestellt. Nachdem ich die Torte gefüllt habe musste ich aber leider feststellen das ich den Zucker in der Füllung vergessen hatte.

Also durfte ich die Creme herunterkratzen und in eine Schüssel tun, um dann das Ganze mit Puderzucker zu mischen. Hat zum Glück lecker geschmeckt!

Etwas später am Abend habe ich dann die Fondantplatte bemalt. Die wollte auch erst nicht trocknen, weshalb ich mit der "cool" Taste meines Föhnes die obere Schicht etwas antrocknen lassen musste um sie überhaupt bemalen zu können

Dann wollte ich das Ganze mit der Glasplattentechnik bemalen, aaaber die kleine Glühbirne ist geplatzt und darum musste alles frei Hand drauf gemalt werden.

Ich hab übrigens festgestellt, das man einen gaaanz leicht mit Wasser befeuchteten Pinsel als Radiergummi benutzen kann. Und wenn man dann ein Küchentuch ganz leicht auf die feuchte Stelle drückt ist es auch gleich wieder bemalbar

Naja, irgendwie ist sie dann doch fertig geworden und die Mama hat sie vorhin abgeholt und war begeistert! Zum Glück sieht man der Torte ja nicht an mit wieviel Stress sie hergestellt wurde

LG LeYLa