Hallo ihr,

jetzt war sie endlich fertig und ist auch schon aufgegessen. Zum 2. Geburtstag meiner kleinen habe ich mich an meine erste Fondanttorte gewagt. Das "Meer" war etwas wellig, ich habe, den Fondant nur mit etwas Marmelade an den Kuchen "geklebt" (aber das stört bei einem Meer ja nicht so).
Drin war eine dunkler Biskuit (auch als Schutzwall am Rand), Panna-Cotta-Creme und Beerenmischung (mit Tortenguss aus Saft von schwarzen Johannisbeeren).
Er hat allen gefallen, nur mir und meinem Mann war der Überzug fast zu süß, dafür schmeckte der der Kleinen am besten.

Liebe Grüße und schöne Restweihnachten,
Barbara

sieht nicht so schlecht aus:)

Die ist sehr schön geworden deine Fondant erste Torte

Also die Meeresbewohner sind dir gut gelungen!!!
Wie hast du die gemacht? Frei modeliert??
LG Martina