wies der betreff schon sagt... zur abwechslung mal ein schnörkellose mitbringsel. meine eltern mögens eben ganz "klassisch" (kein marzipan, kein fondant, keine lebensmittelfarbe).
ist eine tiramisutorte (3 schichten schokoladenbiskuit, 3 schichten mascarpone/quark-füllung).

okay, das blümchen ist aus fondant (ich konnts nicht sein lassen!)

Oh wie lecker schaut die denn aus und vor allem so einfach und durch die Rose doch so edel.
Gefällt mir gut.
Der Keksrand ist eine tolle Idee. Merk ich mir...

hmmmmm lecker torte und sooooooo gehaltvoll muß ja nicht immer eingedecktes sein abwechslung tut gut

die braucht auch keinen schnick-schnack - weil sie enfach lecker aussieht - und bestimmt auch geschmeckt hat!!! aber so gaaaaanz ohne fondant-deko kommen wir wohl alle nicht aus, selbst wenn wir's uns vornehmen

die braucht auch keinen schnick-schnack - weil sie enfach lecker aussieht - und bestimmt auch geschmeckt hat!!! aber so gaaaaanz ohne fondant-deko kommen wir wohl alle nicht aus, selbst wenn wir's uns vornehmen

Yumm...........

Das Rezept hätte ich auch gerne :)

oh wie lecker..mag ich sehr gern.

Die sieht RICHTIG lecker aus...es muss ja auch nicht immer Fondant sein

Ich finde sie auch ohne schick-schnack total schön. Und so wie es sich anhört, denke ich, sie würde bei mir nicht sehr lange überleben. LG Renate

hier noch das rezept für meine torte:

biskuitteig:
3 Eier
100g Zucker
50g Mehl
1 EL Kakaopulver
1,5 Tl Backpulver
50g Speisestärke

Eier trennen, Eiweiss mit 3 EL Wasser steif schlagen, Zucker einrieseln lassen. Eigelbe unterrühren. Mehl, Kakao, Backpulver und Speisestärke mischen, unterheben. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 Grad / Umluft: 175 Grad) ca. 8min backen. Auf ein feuchtes Geschirrtuch stürzten, Backpapier abziehen. Dann mit Tortenring 3x den Boden ausstechen.

Füllung:
Kann leider keine genauen Angaben machen, hab ich so handgelenk mal Pi gemacht:

ca. 300-500g Mascarpone
ca. 250g Halbfettquark
50-70g Zucker
Zitronensaft

Alles mischen. Biskuitböden mit Kaffee tränken und mit Füllung bestreichen.

Das Karomuster habe ich mit Spaghettis gemacht. Einfach spaghetti obenauflegen und dann Kakaopulver drüber sieben.

Den Rand habe ich mit Kekse garniert.

Ah thx :) Muss ich grad morgen probieren. Habe noch einen fertigen Biskuit von heute da. Also heute abend gebacken und wartet auf Verwendung

Die ist bestimmt lecker gewesen. Man kann doch auch normale Kuchen machen, ohne daß man vor lauter Schönheit nicht essen will. Das geht doch bestimmt den meisten so. Die Zeit spielt ja auch immer eine Rolle.
LG Monika

schlicht und doch edel

Gefällt mir sehr gut!!!