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#1

Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 23.02.2009 23:37
von Candy66 • Sugarbaby
| 89 Beiträge

Hallo zusammen,

ich benötige für meine erste Torte bitte Euren Rat:

mache ich besser eine runde oder eine eckige Torte? Was läßt sich leichter eindecken mit MMF?

Meinen ersten MMF habe ich heute gemacht und schön ein bisschen formen geübt. Nun wollte ich einen Biskuit-Kuchen machen und stelle mir die Frage, welche Form am Besten?

Könnte Ihr mir bitte sagen, wie Eure Erfahrungen sind?

Vielen Dank und liebe Grüße aus München
Tina


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#2

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 24.02.2009 00:36
von Ursula40 • Administrator
| 10.676 Beiträge

Ich wuerd an Deiner Stelle erstmal mit einer runden Torte anfangen, kanten sind etwas kniffiliger


LG aus Shanghai Uschi
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#3

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 24.02.2009 15:19
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge

Ja da stimme ich zu, fang lieber mit runden an


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#4

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 24.02.2009 15:35
von Anfängerin • Icing Queen/Icing King
| 1.986 Beiträge

Ich finde runde Torten einfacher einzudecken als eckige.


LG Tanja

Lächel und Dir wird zurückgelächelt.
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#5

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 24.02.2009 16:10
von Candy66 • Sugarbaby
| 89 Beiträge

hallo Ursula,
hallo Buggi,
hallo Anfängerin,

danke für Eure Antworten.

Ich werde es auf Euren Rat hin wirklich mit ner runden Torte probieren.

Jetzt werde ich backen gehn, damit ich morgen was zu tun habe

Euch noch einen schönen Faschingsausklang
und viele Grüße aus München
Tina


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#6

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 24.02.2009 17:27
von natessimo • Icing Queen/Icing King
| 4.555 Beiträge

bin auch für rund, eckige find ich
ausser du nimmst ne auflaufform mit abgerundeten ecken.... dann geht auch einfach.
guck so mein ich: http://2.bp.blogspot.com/_Sl6thBcoe6Y/ST.../star1_prot.jpg


Alles Liebe Nadine
http://natessimo.blogspot.com
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#7

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 24.02.2009 19:46
von Anfängerin • Icing Queen/Icing King
| 1.986 Beiträge

Ach noch was, wenn Du den Kuchen gebacken, ausgekühlt und oben gerade geschnitten hast, dreh ihn einmal um, daß der Boden nach oben zeigt. Dann hast Du eine schöne gerade Fläche.


LG Tanja

Lächel und Dir wird zurückgelächelt.
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#8

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 25.02.2009 22:38
von Candy66 • Sugarbaby
| 89 Beiträge

Vielen Dank für Eure Tipps.

Ich fiebere grad drauf, das die Ganache etwas fester wird, damit ich endlich mit dem MMF loslegen kann ;-)

Euch noch einen schönen Abend.

Viele Grüße aus München
Tina


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#9

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 26.02.2009 10:05
von Anfängerin • Icing Queen/Icing King
| 1.986 Beiträge

Und? Wie siehts aus? Können wir bitte bitte Bilder sehen???


LG Tanja

Lächel und Dir wird zurückgelächelt.
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#10

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 26.02.2009 12:32
von Candy66 • Sugarbaby
| 89 Beiträge

Hallo Tanja,

das is ja lieb, das du nachfragst. Ich hab ein Foto unter "Experimente" eingestellt, weil ich mir nicht sicher war, wo genau einstellen ;-)

viele Grüße aus München
Tina


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#11

RE: Welcher Kuchen läßt sich leichter eindecken...

in Für Besucher und Neue Mitglieder 26.02.2009 21:02
von aglow (gelöscht)
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Hallöchen,
ich finde auch das die Runden Torten einfacher einzudeken sind als die Eckigen.


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