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Erste Geburtstag
in Geburtstag-Kinder 02.01.2007 17:37von grandisi • Administrator
| 9.488 Beiträge
Endlich hat mein Sohn Bilder geschickt von die Torte die ich für meine Enkelin gemacht habe zum ersten Geburtstag - ich hatte vergessen,selber Fotos zu machen
Weiße Schokoladen-Ganache mit run-out Buchstaben und cutter Teddies & Bunnies.Der '1' aus einem rechteckigen Kuchen geschnitten und ohne Verlust zum Eins zusammengesetzt.
LG Grandisi 
Wer Rechtschreibfehler findet darf sie gerne behalten!
Never trust a skinny baker!
AntwortenRE: Erste Geburtstag
in Geburtstag-Kinder 02.01.2007 17:42von Tuggy • Icing Queen
| 7.952 Beiträge
Hallo Diane,
wie konntest Du vergessen, von der Torte Fotos zu machen!!!!! Die ist super! Deine Icing arbeiten sind immer super akkurat (sowohl die run-outs wie auch die border) und das Design gefällt mir auch sehr gut.
PS: niedliche Katze hast du da
LG Tina 
The only limit is your imagination!
RE: Erste Geburtstag
in Geburtstag-Kinder 02.01.2007 17:55von natessimo • Icing Queen/Icing King
| 4.555 Beiträge
ui, ne tolle eins 
sieht echt perfekt aus.
sag mal deine weiße-schoki-ganache sieht wie buttercreme aus....
grübel, wie machst du diese ganache? auch mit schoki, butter und sahne oder wie?
lg nadine
~*~ Essen macht Spass im Mund ~*~
nni 
RE: Erste Geburtstag
in Geburtstag-Kinder 02.01.2007 18:44von Pippilotta • Icing Queen/Icing King
| 2.737 Beiträge
RE: Erste Geburtstag
in Geburtstag-Kinder 02.01.2007 19:00von grandisi • Administrator
| 9.488 Beiträge
Danke,danke für die netten Kommentaren!
@ Tina - du hast wohl Tomaten auf den Augen! Die Fehler an die run-outs habe ich so weit es ging unter Teddies versteckt.
Der Oberfläche war einigermassen glatt,bis ich die Buchstaben verschoben habe
,dann habe ich's versaut! Die Borduren..na-ja...geht so..
Ja - ist süß,die Katze,nicht wahr?
@natessimo Ja - 450g weiße Kuvertur,250ml. Sahne und 'n Dob Butter - habe ich nicht gewogen - vllt 2 Esslöffel.
Run-out - wie Monika beschrieben hat,mit Royal Icing auf wax oder pergamentpapier gespritzt und abgenommen wenn's trocken ist.Auf mein HP habe ich die Prozedur unter "Zuckerfließbilder" beschrieben.
LG Grandisi
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RE: Erste Geburtstag
in Geburtstag-Kinder 02.01.2007 23:02von kathrin2610 • Tortentante/onkel
| 528 Beiträge
hei ist die fein die torte, klasse arbeit !
Liebe Grüße
Kathrin
RE: Erste Geburtstag
in Geburtstag-Kinder 02.01.2007 23:36von Tuggy • Icing Queen
| 7.952 Beiträge
In Antwort auf:
@ Tina - du hast wohl Tomaten auf den Augen! Die Fehler an die run-outs habe ich so weit es ging unter Teddies versteckt. Der Oberfläche war einigermassen glatt,bis ich die Buchstaben verschoben habe,dann habe ich's versaut! Die Borduren..na-ja...geht so..
Also die Borte die ich sehe, die obere, sieht sehr gleichmäßig aus und die Buchstaben hast Du dann sehr gut verdeckt
und ich sprach nicht von der Oberfläche *lach* aber da ich mich weigere mit BC Torten einzudecken, erlaube ich mir dazu auch kein Urteil - ich bewundere nur jeden der es macht, weil es echt schwer ist!Muss ich immer noch zum Augenarzt
?LG Tina
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RE: Erste Geburtstag
in Geburtstag-Kinder 03.01.2007 15:21von melsch • Tortentante/onkel
| 750 Beiträge
ganz tolle torte!
ich find sie ist klasse geworden und kann keine Fehler entdecken!
die farben von den Zahlen find ich toll, passt alles so gut zusammen!
wieder eine tolle arbeit von dir!
melschi
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